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给鸭哥交作业- 酸辣牡蛎羹

(2016-12-13 23:45:50) 下一个

原方子酸辣牡蛎羹

这个汤羹配法棍,好吃呢。


做法是用鸭大厨的,不喜欢木耳,跳过。用的红葡萄酒醋,所以颜色淡。家里不备姜,用的姜粉代替。
  

汤好的很快,忙着照相,辣椒都煮过头了。没有滴麻油,我觉得这个味道够了
 
方便手机查询,原方子贴成图片。我不算是慢手,但是做个帖子,菜多少要切整齐些,每一步照下来,修修片子,一个简单的汤也搞了快半个小时。 鸭厨辛苦了。

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