朴实的心声

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巧克力 + 老鼠肉 = 米老鼠巧克力?

(2016-10-12 19:22:18) 下一个

近日读到一篇博客,讲述博主第一次吃烧卖的经历。1973年他在外贸公司工作的阿姨,送来几盒包装精美的烧麦。这批出口的虾仁烧卖,被对方检验出大肠杆菌超标,退了回来。阿姨说,这是老外的臭毛病,咱中国人的饭菜里大肠杆菌不超标的不多,还不是照样活得生猛么?这么好的虾仁烧卖扔了太可惜,公司就以超便宜价格内部处理。阿姨买了很多,除了自家食用还送给亲朋好友,由此博主有幸第一次吃上烧卖,尽管是大肠杆菌超标的处理品烧卖。

此文勾起了我当年吃处理品巧克力的回忆,那是1979年我在上海某研究所时候的事情。某日所工会发布好消息,说联系到一批处理品巧克力,每个职工可以分到两斤。那时文化大革命结束不久,物资还不丰富,食品商店里连普通糖果都少见,更别谈糖果之冠的巧克力了。那年头能吃到一小块巧克力就很幸运,何况是两斤!更令人激动的是,这批处理品巧克力特别便宜,只及商店价格的十分之一,几乎就是白送,全所职工皆大欢喜。

然而几天后有传言,说这批巧克力是被污染过的。原来,研究所附近有个食品厂,生产的巧克力在上海滩挺出名。某日卫生局到厂检查,说来合该出事,一只小老鼠不早不晚,竟当着检查员的面,堂而皇之爬上搅拌巧克力原浆的大槽。工人见状去赶,小老鼠慌不择路,一头栽进槽里,被搅拌机打得粉碎,与巧克力浆混在了一起。检查员当即定性这是严重卫生事故,下令这批巧克力不得上市,必须当做饲料处理。

该厂与我们研究所素有联系,知道我们有狗、兔与大白鼠等实验动物,就以极低价格把几百斤巧克力处理给我们。交接之时食品厂的人透了底:“这批巧克力不过就是混进一只小老鼠而已,你们要是真的喂动物,就太可惜了,其实完全可以分给职工的。”于是所里象征性地拨了一些给实验动物吃,大部分都分给了职工们。

得知这批巧克力竟然是被老鼠肉酱污染过的,所里职工舆论大哗。工会说买或不买悉听尊便,但是过了这村可就没这店了,同时也传出食品厂的话:“这次也就是恰巧给检查员看到了,其实老鼠掉到巧克力槽里的事平常得很,还不是照样出厂上市,从来没出过什么事。再说要不是上面卡着,要处理也是给我们内部,哪里轮得到你们?”

俗话说“一粒老鼠屎坏了一锅粥”,现在是一只老鼠坏了一锅巧克力。买还是不买,不少人陷入两难。天人交战的结果还是买,因为巧克力的香味诱惑力实在太强。再说几两重的小老鼠绞成肉酱,混在几百斤巧克力里,不过是万分之一的比例,毕竟没有谁从巧克力里面吃出老鼠毛什么的,那就眼不见为净,忽略不计吧。更有人说,巧克力混入了老鼠肉酱,就权当是米老鼠巧克力吃吧。

现在想来,大肠杆菌超标的烧卖,混入老鼠肉酱的巧克力,还有加三聚氰胺的奶粉等等,都可谓异曲同工。也许正如那位外贸公司阿姨所说,咱中国人不讲究老外的臭毛病,还不是照样活得生猛?

(图片取自网络)

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
加成 回复 悄悄话 回复 '大号蚂蚁' 的评论 : 是的,所言不虚。
加成 回复 悄悄话 回复 '矮扣真的很高' 的评论 : 两广一带吃老鼠不假,但不会是连毛带肚肠生吃吧?哈哈!
矮扣真的很高 回复 悄悄话 两广一带都吃老鼠的,真的无所谓。呵呵。
大号蚂蚁 回复 悄悄话 三代穿衣,五代吃饭。饮食习惯透露历史。
加成 回复 悄悄话 回复 '阿留' 的评论 : 当年谁不眼红买得到处理商品?例如上海泰康食品厂的碎饼干,价钱只有正品的三分之一。
阿留 回复 悄悄话
记得当年“出口转内销”的产品,大家都去抢的。虽然在老外看来肯定有毛病,但也比普通货色强啊。
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