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少吃多餐能帮助减肥吗?

(2016-06-30 08:06:07) 下一个

过去一段时间以来,很多人认为“少吃多餐”可以帮助减肥,有利健康,也就是鼓励一餐不要吃太多,一天进食超过三次以上。

其实这种习惯可能会扰乱人体的生物钟,即昼夜节奏(circadian rhythm),由此产生健康问题。

最新发表在《Proceedings of the Nutrition Society》杂志上的两篇文章,一篇是观察不规则的就餐对心脏健康和代谢的影响。另一篇调查吃饭的时间如何影响人们维护健康体重的能力。

他们收集到的研究资料没有证据表明,少吃多餐,有利于减肥。事实上,结果似乎是相反的。

因此,科学上有一个说法,在一个固定的时间表里,我们应该少吃一顿饭,并在当天早些时候获得更多的热量。因此,对抗肥胖危机的一个有利“武器”可能是早午餐合并,即许多人经常吃的 “brunch”。

西方人的“爷爷忠告”是:“早餐像国王,午餐像王子,晚餐像贫民”也许是对的。“爷爷忠告”很接近中国的传统饮食观:“早吃好,午吃饱,晚吃少”。三餐改作两餐也许更有利于减肥,有兴趣的可以试试。

参考资料:

http://www.metronews.ca/life/food/2016/06/21/to-be-healthy-eat-like-your-grandma.html

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评论
linmiu 回复 悄悄话 是有一种午后不食的说法吗?听说达赖和李敖都在践行。
减肥一天吃两顿如何,上午九点+下午三点,喝粥与喝汤。
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