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昨个立春，一大早开车去学校看学生上课。当时气温25华氏度，小路上还有积雪。这是去年三月份以来第一次往家的西面开。熟悉的路变得有些陌生。这一带住着很多阿美什人。开到一个下坡的时候一辆马车在前面悠悠地走着。赶紧慢慢点闸把速度降到最低。好在后面的车离我有一定距离。路很窄，要看清对面没有车才能超过去。这在平时还好。在还有积雪的路面就会有危险。所以要很小心。从第一所学校到第二所学校，我决定开高速。大高速上路都干了，车可以开到75迈。
雪过天晴，学校和蓝天白云遥相呼应，很漂亮。进学校要用自己给自己测下体温。老师，学生们都带口罩上课。下课时每个学生要用洗手液洗手才离开。学校学生可以选择在家上网课，或者来学校面授。老师告诉我大概有60个学生决定在家网课。所以老师们的工作量比平时要大很多。授课内容也因为疫情做了很大调整。宾州把中小学老师列入打疫苗的第二组。希望这些中小学老师们早些打上疫苗。
中午回家来二厨把炒饭都做好了，到家能吃上现成饭开心。
又忙了一下午后，当然要做春饼过节。不到两杯面粉做了七张饼。先烙后蒸。半个小时就做好了。
炒了两个快手菜。一盘是芹菜，胡萝卜，葱头，豆腐切丝炒。
另一盘是木须肉。鸡蛋，白菜，木耳，新鲜香菇，葱，和火腿肠。
抹点海鲜酱卷着吃，香！粥是二厨做得腊八粥。
今年立春和小年腊月二十三挨着。今天要包点饺子过小年。这年头吃好了，吃出仪式感很重要：）谢谢看帖，祝平安健康。
你的菜看着就非常好吃！炒饭香啊！