正文
2019-12-18
刚听到的新鲜事儿，餐馆的服务费不同于小费。
晚上慕名去迈阿密市的古巴人社区＂小哈瓦那＂，品尝古巴风味美食。根据Yelp的评级，找到一家叫＂老哈瓦那＂的餐厅。室内装饰上世纪五十年代的风格，有人在门口弹唱，颇有古巴风情。女侍应生穿着小两号的白衬衫，胸前几乎撑爆纽扣。说着浓浓的古巴西语腔的英语，耐心答问并介绍店里菜式，蛮具异国性感。我全家点了几份菜式，价廉量大。鱼虾除略咸，尚算可口。炸鸡比较特别，鸡肉压成不到半厘米薄，两边裹上厚厚的面皮油炸，上面铺一层ham和一层奶酪，满满一大盘，够两人吃，剩下不少。
买单时除菜价和税率外，计入18%的服务费service charge，一切正常。给信用卡后，交回的签单上，居然又另外加上小费tips和总数total两行，食物清单却未返回。有些疑惑，问女侍应生，已有服务费，这个小费算什么？她回答：＂服务费是大家共享的服务费，计入正式工资，而小费算她个人的。＂难道看我们中国人面孔，以为我们钱多人傻，想忽悠我们？还是迈阿密一带旅游区宰客特色？我少见多怪，第一次听说这个说法，不知道谁有过这样经历。
算这位美女侍应生运气差，这次我家美女领导付钱，不会犯晕，不买她的账。拜拜。
评论
笑薇.
2019-12-21 16:49:35
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悄悄话
迈阿密是美国的一个城市，应该没有这种service 加小费的文化。globalization 发展经济基于人们那种贪婪心理。CEO 贪婪，每年拿上千万奖金，犯错了不得不离开，可是要对方拿大价钱买他出局。那犯下的错误呢？由谁来负责？既然有钱人，有权力的人可以这样贪婪，地下的打工仔又能怎样呢？他们只能在自己全限内进行些小贪婪。service 之外，加些小费，不影响老板收入，可是客人不再来了，损失的还是老板。 今天是一个充满贪婪的世界。
漂亮姑娘
2019-12-21 14:13:57
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悄悄话
不去这种强迫收小费的地方
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