与命运的碰撞

*美国南方出版社让中文出版走向世界舞台*

内容简介：这是一个有关三个年轻人及三个家庭的故事。它围绕着爱情，友情，亲情。新宇，怡珺，浩然是多年的朋友。在他们二十岁左右的时候，悲剧发生了。只剩下了浩然，没有新宇和怡珺的日子里，他们是如何重建家园，走出困境。让生活充满了阳光！喜欢的都拥有，失去的都释怀。家，永远是心灵的避风港。

第一章 追忆（节选）

今天是2016年，冬至后的第一百零八天。吴妈早早地起了床，她走进厨房，首先泡了一壶自家后院采摘的白茶。顿时，整个房间有了生气。白茶的清香，飘溢在房间的每一个角落里。然后，她开始准备今天的早餐。然而，不大利索的动作暴露了她的年纪和身体状况。手一抖，面粉洒在了她黑色毛衣马甲的前襟和裤腿上。而在离她几步之远的圆桌旁，轮椅上坐着一位老人，老人沧桑的面颊上涌溢着慈祥、睿智。他对她说：

“ 吴妈，我不饿，坐下来喝杯茶，我们可以等浩然的。”

“ 明辉，浩然一定在为我们上山扫墓做准备，我想替他分担一点儿家务。” 吴妈一边和面一边说。

“ 那好，虎子，咱俩愿意等浩然。是吧？”

明辉将目光从吴妈的身上转向大门口，那里静卧着一只体格健壮的黑色德国牧羊犬。虎子在原地轻轻地摇晃了两下尾巴，算是回答了老人。虎子两个月的时候，浩然把它抱了回来。它在这里已经生活了整整五年，是这个家庭不可缺少的成员。同时，它还是一个合格的 “ 通讯员 ” 呢！

浩然进来了，他身材精瘦，鼻梁挺直，眉清秀俊，浑身上下一块多余的赘肉也没有。一件白色的T恤，一条褪了色的牛仔裤，被他穿得有韵有致。四十四岁的年纪，看上去还像一个帅小伙儿，身上流溢着非凡的魅力。他顶天立地，清新潇洒，刚强豁达，待人宽容。魅力，绝大部分来自外表，而品味，是透过人生历练磨出来的——这个男人是有故事的。从他深邃的眼眸里，你会知道，这是一个让人百阅不厌的男人。

浩然身上带进来的一股凉气，非但没有让两位老人感到一丝凉意，反而让他们倍感温暖。他顺手把手上的竹篮放在了圆桌上，和轮椅上的老人打完招呼后，转身走到吴妈面前，弯下腰拍了拍她身上的面粉。然后，牵着她的手来到了桌旁，让她坐下，倒了一杯茶给她，自己也顺势坐在轮椅旁边的椅子上。虎子乖巧地卧在浩然的脚下，享受着他的抚摸。两位老人看着身旁的浩然，眼睛里闪烁着光彩。

“ 实在对不起，来晚了一点，你们一定饿了吧！” 浩然面带歉意地说。

“ 我们不饿，真的。我怕你忙，想和面烙几张葱油饼。” 吴妈说。

“ 不是说好了吗？早餐由我来安排。” 浩然脱口而出。

“ 吴妈怕你忙不过来，想替你分担一些家务。” 明辉为吴妈开脱。

“ 阿姨，谢谢你！树苗已落户，水也浇足了。” 浩然岔开话题，眼里含着泪水说。

“ 孩子，辛苦你了！来，喝茶。” 吴妈把茶杯推到浩然面前，欣喜地望着他。

“ 孩子，这是第二十一棵树吧？” 轮椅上的老人问。

“ 是的，叔叔，这是我们的第二十一棵树。” 浩然回答。

“ 浩然，二十一棵树，意味着二十一年。你听我的话，今天看完新宇和怡珺后，就下山吧。这句话，我讲了二十多年，可是你从来就没听过；今天，我再求你一次，下山吧！有虎子和我们做伴，你还不放心吗？” 轮椅上的老人诚恳地说。

“ 叔叔，我们先解决早餐的问题好吗？” 浩然笑着打断。

“ 孩子，你一定要好好考虑明辉叔叔的意见。再拖几年，过了五十，你可就真的讨不到媳妇了。” 吴妈也搭腔道。

“ 阿姨，放心吧！追求我的人都快够一个连了。” 浩然起身，拍了拍被他逗乐的两位老人的肩膀。

浩然打开竹篮的盖子，一阵诱人的香味扑鼻而来。所有的人，包括虎子都把目光聚焦在了竹篮里。

“ 明辉，你不饿，我饿，我饿极了！” 吴妈高兴地拍手望着桌子的美食说。

浙江菜，是中国八大菜系之一。其地山清水秀，物产丰富。菜式小巧精制，菜品鲜美滑嫩，脆甜清爽。其特点在于选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。浙江菜具有悠久的历史，《黄帝内经·素问·导法方面论》中说：“ 东方之城，天地所始生也，渔盐之地，海滨傍水，其民盐嗜咸，皆安其处，美其食。” 真不愧是一方水土养一方人！浙江被称为 “江南鱼米之 ”，当之无愧！看看浩然的早餐就知道了。

桌子上的竹篮里有个隔层，除了早餐的青团和银鱼煎饼，还有浩然为今天特意准备的湖州红烧羊肉和太湖的名产——白虾。

青团在浙江地区很有名，清明期间吃青团也是当地的传统习俗。做青团，首先要去田间地头找艾草，选用最鲜嫩的艾叶，洗净后放开水里煮，加适量食用碱和生姜。碱能让艾叶保持碧绿，姜可去掉一些艾叶的苦味。把艾叶绞碎后，再加入一定比例的糯米面和大米面一起揉。今天的青团，浩然用了六四比例，主要是为了让两位老人更容易消化，也不黏牙。揉面完全是个体力活，揉好了，青团的颜色会很鲜亮。今天的青团有两种口味：桂花糖芝麻和红豆沙。其中，做红豆沙最重要的一个环节是要加入上等的猪油，有了猪油的提香；吃在嘴里，芳香四溢。

浩然的做法是这样的：等米团醒了大约一个小时后开始揉团，先用手指戳一个洞，旋转捏成碗状，放进馅料，再慢慢地旋转着收紧，用手心团成一个圆球，旺火蒸二十分钟。刚出锅的青团，软软糯糯，馅儿里面的香甜气息，沁人心脾。

太湖的名贵特产银鱼，不但肉质细嫩，营养丰富。而且无鳞、无刺、无肠、无鳔、无腥。它通体透明，当地人称之为“玻璃鱼”。每100克银鱼中含有8至10克蛋白质，且脂肪含量较低，因此银鱼也被称为 “鱼中皇后” 。浩然的做法，极其简单：把鸡蛋和银鱼放在一个碗中，加盐、少许水、胡椒粉、料酒、葱，搅拌均匀后，待油六成热时，倒入锅内，中小火慢煎两分钟，定型后反面再煎两分钟。这种做法既保持了食材的本色和真味，又能让人的味蕾瞬间得到最大程度的满足。金黄色的鸡蛋和雪白晶莹的银鱼，在盘中犹如一件艺术品。绝对是色、香、味最佳的搭配。

清朝《太湖备考》中有“ 太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白 ” 的记载。太湖白虾与其他任何虾的外貌特征都不一样。首先，它的壳极薄。其次，它通体透明，晶莹如玉。其特点就是“入口即化 ”，鲜美无比，有人形容它是虾类中的“ 小公”，实在是太漂亮了！今天，浩然是这样做这道菜的：把虾放入锅中，加水、姜、葱、黄酒，旺火烧开后，熄火，倒进盘中。这样简单的做法，把食材的新鲜展现到极致。

湖州红烧羊肉是当地的一张冬季美食名片。选用的是本地的东山湖羊，还得是12个月以内的羊。当地一家口碑最好的羊肉铺子，是这样选羊肉的：羊贩子送货时，必须要看到羊肚，吃草的羊肚子发黑，而养殖场里吃饲料的羊没有那么黑。前者肉质颜色更深，略微发紫，后者则呈粉红色。判断羊的年龄，是通过牙齿。十个月以上的羊，牙齿会逐渐变稀，然后长出新牙来。浩然把竹篮里的一盆羊肉端到桌子上，浓油赤酱，顿时，甜蜜肥美的香气扑鼻而来……

作者简介：陆露，北京出生，北京长大，旅居美国数十载。喜欢读书，也喜欢写故事。出版过长篇小说《寻找回家的路》，短篇小说《姐妹》《蓝鸟》《从未遗忘》《与命运的碰撞》等。喜欢出国旅游，和户外活动。

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美国南方出版社简介：

“圆作者一个梦想，助作者美国出书”是美国南方出版社Dixie W Publishing Corporation,http://www.dwpcbooks.com/）的出版宗旨。美国南方出版社2006年在美国Alabama州注册成立，多年来为诸多作者出版图书，销售不断攀升，是美国出版界的后起之秀，现正逐渐为各界熟悉。

美国南方出版社所出版的图书通过自己的网站，美国最大连锁书店巴诺书店（Barnes& Noble），以及亚马逊（Amazon）等网上和实体书店在全球范围内发行。美国国会及各大地方图书馆均有收藏，美国南方出版社成功地把很多作者推向了更大更纷繁的世界舞台。