其实对这次出差是不期待的。澳洲正是万物萧瑟的冬天，整理冬日行装时，感觉自己即将从盛夏时节一下掉进冰窖。世事就是如此，当你不抱什么希望时，往往会得到意外惊喜。走出机场，处处阳光明媚，绿树红花，和夏天来的时候没什么区别。温度虽不算高，但与想象中的冰天雪地简直是天壤之别。
刚到酒店房间，突然电话铃声大作，同事说，我们今天要去城外雅拉河谷的酒庄买酒，你去不去？哇噢！传说中的酒庄之旅，当然要去！
出了城，一路都是旷野，天高云低，赭黄的草场，闲散的牛羊群，却看不到牧人，车里暖意洋洋正是好眠。同事还准备了低卡路里零食，生胡萝卜条和芹菜茎沾cheese酱，胡萝卜甜脆可口，美味又健康。
第一个酒庄门口蹲着只毛色黑得发亮的大狗，看到我们的车就迎上来，一定要和每个人都打招呼，我最后一个下来，胆战心惊地摸摸它的头，它不肯走，我只好学着其他人的样子，抚摸它背上的毛，然后甜言蜜语，“好姑娘，你可真乖。”这下它满意了，慢慢地走开。和想象中有点不一样，酒庄并没有当垆的美女，取而代之的是个样子很朴实的壮汉。原木的柜台上一字排开几十瓶红酒，尽可随意品尝，柜台边有个大桶，可以把喝不了的酒倒掉。品酒是有点讲究的，酒一般只倒高脚杯的四分之一到三分之一，然后把鼻子伸入杯子里深深地呼吸芬芳的酒气――可惜我没有那么长的鼻子。晃晃酒杯让香气散发，然后啜一小口，别急着吞下去，要在口腔里漱一阵子然后再慢慢咽下去或者吐到大桶里。品酒不是喝酒，一般品尝一两口就可以，品下一种前，喝点清水漱漱口。不过我想想人家酿出这么芬芳的酒也不容易，尽量少浪费，所以不知不觉间也喝了不少。品了四五种酒，同事问我觉得哪种比较好，我说第二种，2年的Shiraz，味道感觉很醇厚。她们也觉得这种很不错就买了一打。边品酒边聊天，原来老板以前是个数学老师，因为很享受酒庄生活，所以决定全职经营酒庄去也。离开的时候，大黑狗不知去哪儿玩了，没有过来欢送，却走来一只硕大无朋的漂亮公鸡，羽翼丰满鲜艳，在阳光下闪闪发光。它离我们有点距离的时候停下，很骄傲地瞟着我们，看来对它的生活非常满意哦。
第二个酒庄面山临河，酒庄一角有个小小的实验室，主人像个科学家。他说自己一直尝试对酿酒方法进行一点小小的变化。他会在酿Shiraz酒时加一点carbernet的皮，这样酒的风味会更醇厚些。又尝了四五种。实在喝得有点多了，纵然我不愿浪费，但也不得不只尝尝味道就吐掉了。这次同事问我有没有比较喜欢的风味，我只好老老实实地说，我已经喝不出差别来了。
第三个酒庄最符合我想象中的酒庄，让我想起了“云中漫步”中的场景。葡萄园非常之大，漫山遍野，虽然是冬天看不到枝叶繁茂，但可以想象春夏季节这里该有多美。酒庄也很大，掩映在树丛之中，内外墙面都是石头砌成，木头地板，地下一层是酒窖，所有的装饰都是原木的，古意盎然。庄主非常的温文，是我喜欢的类型。原木长条桌上排满了葡萄酒，居然还有南非和法国的，庄主说，特意放几瓶其它国家产的，可以感觉一下区别。比较特别的还有一瓶二十多年的Shiraz，每人都尝了尝，倒出来的酒有点浑浊，大家不约而同地用了一个特别的形容词，cloudy。想来应该是相当醇厚的，但是不好意思，舌头已经先醉了，完全喝不出区别来。
回去的路上，大家开玩笑地互相查看牙齿有没有被酒染红，我抿着嘴角矜持地微笑，因为我早偷偷照过镜子了。
