我的第二部berry指南：我爱玫瑰果

二：我爱玫瑰果(rosehip)

那首忧伤的歌是这样唱的： 夏日里最后的一朵玫瑰，还在孤独地开放； 所有她可爱的伴侣， 都已凋谢死亡； 再也没有一朵鲜花， 陪伴在她的身旁， 映照她绯红的脸庞， 和她一同叹息悲伤......

哼着这首歌时，人们会不会这样想：秋天里的玫瑰丛一定是枯黄一片无比凄凉吧。

我喜欢秋日的阳光，它是柔和的温暖的，劲道恰到好处，不似妩媚中略带寒凉的春天的阳光，更异于夏日的酷热烦躁，也不是冬季的高冷不可亲近。

秋日的阳光是极其随意的，简简单单照在你的身上，周围有风也似无风，万木静立。我在散步途中，闲散的思绪在舒服的阳光空气里缓缓流动，方才明白什么是秋日里最深邃的思念。

只是，大恸大悲之后，真的可以做到雁过无痕吗？我有些怀疑。

街角的玫瑰花丛，却给了我最好的回答：所有的花朵凋谢后，绿叶依然葱茏，红彤彤的果实玲珑可爱。爱中虽然有很多无奈，如娇艳的玫瑰花朵无可挽回地枯萎，爱 却永远不会死去，它只不过是换了种方式而已。玫瑰刺条上垂挂的红果，血一样的深色，让你依稀想起那个初夏的傍晚，她临窗而坐，脸庞在夕阳余晖的映射下显得 绯红。那一抹红，燃烧了少年心中所有的热情。

玫瑰的果实叫rosehips, 有各种造型，有的像红彤彤的灯笼，有的则是狭长的瘦果。一直有朋友问我这个植物学的“半桶水”：“玫瑰果能吃吗？”中国人最爱美食，但凡见到香花结果，第一个反应是：“能吃吗？怎么吃？”

问的多了，我赶紧去百度了一下，发现玫瑰果真是个大宝贝，它的维生素C含量最高，居于一切蔬菜、水果之首，是“大地植物果实之冠”，号称“VC之王”。按其含量计算，玫瑰果的VC含量是柑橘的220倍，苹果的1360倍；一克玫瑰果相当于一公斤苹果的VC含量，是黑加仑的26倍，草莓的190倍，红豆的213倍，猕猴桃的130倍。一罐500克的刺玫果酱的VC含量即可保证军队一个连队战士全天的需要。玫瑰果被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”，有“维生素记录保持者”之称。由于维生素C含量高，也奠定了玫瑰果在美容界的广泛应用。而且，玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。

我是个懒人，不喜欢下厨，最简单的食用玫瑰果的方法有两种：

一：生食。将成熟的新鲜果实洗净，掐头去尾，从中间剥开，去掉里面的籽，只吃脆脆的果皮， 口感还不错。

二：泡茶：将成熟的新鲜果实洗净，掐头去尾，从中间切开，去掉里面的籽。放一小把玫瑰果在茶壶里，用滚水冲茶。玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚。细细品尝这道红色的茶，它的口感甜中微酸十分迷人，也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。

赏了玫瑰花，又品尝了玫瑰果后，你才会明白：爱像朵芬芳的玫瑰花，在六月里迎风初开；爱又像甜甜酸酸的玫瑰果，秋霜过后，滋味愈发浓烈。

[kittencats]

这个实用，我一直琢磨着能不能泡茶，不过偷懒没去查！谢了。