妈妈的醋蟹

故乡在海边，第一次回去时我才五岁。
在海的面前，妈妈变成了顽皮的少女。她牵着我的手追赶渐渐退去的浪花，咯咯地笑，还在沙滩上抓了好几只寄居蟹给我玩。那时的三婶虽然已是两个孩子的妈妈，脸上还挂着青春少女的稚气，是最易亲近的长辈。
三婶很热心地带着我和妈妈坐公车去浔尾玩。浔尾是闽南语谐音，我十多年后重返故乡上大学，才知道浔尾就是久副盛名的集美。浔尾鳌园的美景已经印象模糊，只记得三婶和妈妈买了一大竹篮的小螃蟹回来。只只螃蟹只有我的食指那么长，不能清蒸不能用姜葱炒，哪有什么嚼头啊？我正在纳闷，只见妈妈拿出一个大碗，将香醋，米酒，酱油，香油等佐料按一定比例调在一起，用切成细末的大蒜，紫菜和白糖提味，最后将洗净的小螃蟹全部倒进调制好的酱料里。第二天，妈妈将她的私房醋蟹端上餐桌，我用筷子夹了一只小螃蟹送进嘴里，酸酸甜甜脆脆的感觉，令人欲罢不能。那碗醋蟹很快就被一扫而光。三婶吃得满嘴酱汁，不停赞扬妈妈能干。妈妈笑得很得意，福州媳妇在老公的厦门亲戚面前露了一手，心里甭提有多美。

工作后和几个朋友去平潭海边玩，抓了一桶小螃蟹。我们找到一家小吃店，请他们加工成我们的晚餐。厨子们或清蒸或爆炒螃蟹，忙得不亦乐乎。我小口地喝着啤酒，菜上来的时候，心头突然涌起“举杯停箸不能食”的茫然感。我想起了妈妈自创的醋蟹和三婶如少女般清澈的眼神。我五岁回老家，曾祖母还在，双腿摔成粉碎性骨折后只能久卧病榻。爸爸的几个兄弟还未分家，每天都是四代同堂凑在一起吃饭。妈妈的那碗醋蟹是大家一起享用的。曾祖母吃不动，只是笑笑地看着我们。这样的四代同堂的天伦之乐也只不过是浮光掠影。总角之宴，言笑晏晏的温情，终究抗不住各自渐行渐远的人生轨迹，在岁月中被磨平了。

几年前带妈妈去白石海边玩。妈妈很兴奋，试着在礁石缝中抓了几只小螃蟹，又全部放回去了。“现在污染这么严重，再也不能做醋蟹了。”妈妈惋惜地说。我挽着她的胳膊，悄悄安慰她：“不要紧，只要有你和爸爸在，每天都像在天堂般快乐。”
爱我们的父母家人，享受和他们在一起的每一天。  

[花飞的朋友]

"爱我们的父母家人，享受和他们在一起的每一天"
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