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香喷喷的香蕉面包

(2013-01-22 15:15:12) 下一个
自从吃了同学妈妈做的香蕉面包之后,小皮就一直念念不忘,于是我自己找了个方子,做出来后,得到小皮的大大肯定。



用料:香蕉3根,黄油1/3杯,糖1/2杯,鸡蛋1个,香草精1小匙,苏打粉1小匙,普通面粉1杯半,盐少量。

做法:1。先把黄油熔化,香蕉压成泥。
2。将黄油和香蕉泥搅拌。
3。加入糖,鸡蛋,和香草精,搅拌。
4。加入苏打粉和盐,搅拌。
5。最后加入面粉,搅匀。
6。烤模抹油,将面糊倒入,350F度,烤1小时左右。



小烤模烤出来的更精致,试一试吧。





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