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(7) 鲁奥大餐

(2011-04-13 11:37:15) 下一个



来夏威夷不能不去参加一次鲁奥Luau 大餐,  Luau 是夏威夷语盛大餐宴的意思.  虽然是
一个极具商业化的活动,  却浓缩了夏威夷土著人,  包括太平洋各岛国的
波利尼西亚人
的生活习俗和饮食文化.

那是个傍晚时分,  在Kona 小镇海边的一片草坪上,  一下子聚集了很多来自世界各地
的游客, 同时也出现了众多棕黑色皮肤的夏威夷人, 各个身材魁梧健壮,  脸上
都挂着热
情的微笑, 身着花裙头戴花环的妙龄少女赤足在草地上穿来走去,  和游客们互动,  教
人们耍彩球, 开椰果, 示范草裙舞的基本动作,  带着灿烂的笑脸和游客们合影, 一片
开心欢乐景象.  草坪摆起一排排铺着白桌布的餐桌,  桌上餐具餐杯满满当当. 餐桌尽头
是个草棚式的舞台.

夜幕降临时,  一身隆重披挂的国王带着他的随从们从海面上划着船飘然而至,  一番
参拜之后,  浑身只腰系一条草裙的壮汉们从国王手中接过火把,  点燃
草坪四周的火炬, 
Luau 正式开始.  这个Luau 是个有22 种食物的自助餐,  最具夏威夷特色的是烤整猪,
整个猪里里外外抹足了调料,  放在一个地上挖出的大坑里密封烘烤一整天,  一片片的
猪肉切出来香味四溢,  鲜嫩多汁,  令人垂涎欲滴.  第一次知道夏威夷有粽子, 叫Laulau.
这个粽子是用薯叶包着猪肉牛肉鸡肉鱼肉加上佐料烘烤而成的,  这些不同味道的肉
搀合在一起互相渗透出来的味道到也别具一格.  夏威夷式的沙拉Lomi Lomi 是用各种
各样的鱼肉和青菜拌在一起, 用椰汁椰丝和各种热带水果制成的饮料甜品让人更是
多的叫不上名. 

   

餐宴之后是载歌载舞的时候,  草裙舞 Hula Dance,  火刀舞 Fire knife Dance,  民歌吟唱
接踵而至,  令人眼花缭乱目不暇接.  头戴草环, 身着草群赤着脚跳Hula 舞的女子们个个
体态丰腴成熟,  舞姿热情曼妙.  Hula 舞最动人之处是舞者的上半身可以纹丝不动,
并且还高傲的梗着脖子昂着头, 可腰下的胯骨却快速旋转着,  扭动出那么热烈的舞姿,
展现出带有灵动的性感, 只见草裙丝丝缕缕的璎络涌动出一波又一波的浪潮, 掀起一层
又一层风情.  这 Hula 舞热情奔放, 性感迷人, 撩拨人心.
夜幕下的火刀舞更是惊心动魄,  火把在这壮汉们手中像是听话的被驯服的条条火龙,
上下左右快乐的喧闹着翻腾着.  火把上熊熊的火焰迸射出来的火星,  流连出的道道带
有弧线的桔红色滚烫的轨迹,  在夜色中闪现出耀眼的光,  散发着烤人的热. 火刀舞是波利
尼西亚人的祖先流传下来的一种舞蹈,  一种仪式, 一种心灵告白.  舞者不仅需要有勇敢
虔诚的心,  还要有结实强健的体魄, 才能举着火把挥舞自如.
看着舞者们赤裸的胸膛上的
汗水在飞窜的火苗下闪耀的光,  想像着他们一定是波利尼西亚人中的骄骄者,  引人瞩目, 
受人崇拜. 

    







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阅读 ()评论 (6)
评论
如云随风 回复 悄悄话 回复linw的评论:
那倒是!
世界上有意思的地方太多了, 因为价格的问题,
只能挑挑捡捡选最想去的地方去.
要不梦想成真特激动呢!
linw 回复 悄悄话 如想体验异族文化,到是个好去处,只是价格不菲……
如云随风 回复 悄悄话 回复_学无止境的评论:
多谢阅读和评论!
写下来这些感觉也是为了留下那些美好的记忆.
_学无止境 回复 悄悄话 这一夏威夷系列的确很美,文笔也很流畅。这使我回想起我十年前的夏威夷之旅,它是我最新奇、最美好的记忆. 很想再回那里一趟。
如云随风 回复 悄悄话 回复圊石的评论:
能使你想起在夏威夷的快乐时光, 这文章就没白写.
再谢阅读和留言
圊石 回复 悄悄话 吃过Luau的人就明白猪肉是天下最好吃的肉.我进而发现小火慢慢焖出来的肉特别好吃.
场景渲染的真好.我仿佛又回到了夏威夷湿热的夜晚,在Luau的夜宴上观赏波利尼希亚美丽的姑娘和健美的小伙子的表演.
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