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“其实真正的美食,还是妈妈的味道、是家乡的味道.” ...
老实说,米其林就是过过眼瘾,吃一顿,估计还要配一个...
回复 'joycewu12' 的评论 : 家里没有铸铁锅,用一般的...
馄饨先蒸一下来煎:我下次试试,我一般是先以前上海做...
回复 '聂耳' 的评论 : 哈哈,切过柴爿烧的大灶“咸酸饭...
柴爿馄饨七过伐?
馄饨、鍋貼是我的最愛,我常用豬肉和韭黃做餡。
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈,馄饨会有的,生煎会有...
回复 'joycewu12' 的评论 : 不太习惯加蛋的面食。这次...
刚刚包好的馄饨最好吃!阿拉上海人馄饨是吃不腻的!你...
早上去镇上的农贸市场逛了一下,一无所获。便去Whole Food买了块牛肉,做咖喱牛肉。
【咖喱土豆牛肉】
加了洋葱、椰奶,南洋风味。
【腊肉炒大蒜】
【炸鱼块】
冷冻的石斑鱼块,用啤酒、发泡粉调了个面糊。
【冬笋塔颗菜炒年糕】
没有上海那种冬天里扁扁的塔颗菜,而是长长细细的那种。
【油豆腐、细粉、咖喱牛肉汤】
【椰林飘香 - Pina Colada】