【杏仁瓜籽瓦片】做法简单香酥薄脆，过年小零食就是它了（图文+视频）

虎年春节就要到了，做了这款很适合节日假期的休闲小零食【杏仁瓜子瓦片】，酥酥脆脆的好吃，而且做法非常简单，你可以随意加入各种自己喜欢的干果片，超好吃不上火，推荐给朋友们试试。

所需原料：

蛋清1个约 40克
细砂糖或糖粉 30克
食用盐 1克
低筋或中筋面粉 15克
融化无盐黄油 15克
杏仁片（或南瓜籽片）50克

做法要点：

一、所有原料混合，烤盘铺烘焙纸，将面糊铺成越薄越好的圆形，并提前预热好烤箱

二、140摄氏度中层，烤制15～20分钟，直到表面呈现金黄色，取出放在烤架上自然冷却

成品特点：

又薄又酥脆，透着杏仁和南瓜籽的独特香味，超好吃不上火，做法很简单，春节假日首选小零食。

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