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【班兰椰汁千层糕】夏天的清凉小甜品,简单易做,Q弹好吃 (图文+视频)

(2021-06-29 11:09:04) 下一个

用班兰汁和椰奶做了这个清香爽口又Q弹的班兰椰汁千层糕,翠绿翠的透着浓浓的班兰、椰奶香,无论是做为餐后小甜点还是小零食都很不错,孩子尤其喜欢!也没有添加剂,做法也简单,很适合夏天来一盘,分享给大家。

所需原料:
白色层用料
清水70克,白糖50克,椰奶130克,木薯淀粉100克,沾米粉15克, 
绿色层用料
椰奶150克,班兰汁 50克,白糖50克,木薯淀粉100克 ,沾米粉15克

制做方法划重点:

一、制做两种颜色淀粉糊:

混合均匀白色层和绿色层两种原料,班兰汁的制做方法我会放在最后

二、玻璃容器刷薄油防沾,分别倒入两种颜色淀粉糊,每层蒸制4~5分钟

三、取出冷却,脱模切块即食

成品特点:

爽口清香,Q弹美味,做法简单。

谢谢收看!欢迎订阅、分享。

 

怎样制作班兰汁请点击这里:

 

 

 

 

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