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熊猫媳妇 (热门博主)
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有菜有肉的馅饼

(2014-03-28 15:20:52) 下一个
小熊猫现在不爱吃菜了,就爱吃肉,当然馅饼也还爱吃。 想个办法给他吃菜。 用这种擦柠檬皮的工具来擦些胡萝卜,西葫芦丝,然后加点葱,很少的盐,(可以吃鸡蛋的,加个鸡蛋), 一点点 baking powder, 面粉,还可以混合些玉米面粉,和适量的水。煎饼时,锅里要抹层薄薄的油, 然后用小火煎。


 
加了西葫芦的饼很软,我都爱吃。 前些日子谁问,熬过汤的鸡肉如何处理好。 我现在常把这些肉取些下来,切成小丁,然后把水换成鸡汤,做成稀糊糊煎饼。 这样煎出来的饼很好吃哦。 还有如果在饼里加肉,最好加熟的肉。 因为煎饼煎不了多久,怕加生肉在里,有没完全煎熟的!



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评论
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 'feline77' 的评论 : 我喜欢稀糊糊(能流动的)出来的口味,更软些。
feline77 回复 悄悄话 这个糊糊也是要很稀,能流动的那种吗
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