过家家，做寿司

过家家，做寿司

刚到 H-Mart 淘了两做寿司用的模子。哈哈，用这东东，特别是浅黄色的模子做出来的寿司太可爱了。 这两模子都2－4刀，很便宜，还好用。



我最初还担心米会粘模子上，结果发现完全不会。 做法简单得很，就把短米煮好，拌寿司醋。等米凉下来后，把米和你想吃的材料放盒子里，用盖子压紧。然后倒扣过来，把活动的底一推，一个可爱的寿司团就出来了。



我不会团米团子，所以买个模子来做这米团上放鱼片的寿司。



这个白色的模子做出来的米团太大了，下次做时可以放些鱼和菜在中间。



用这小的模子做出来的好看。 带爬梯去肯定不错。一人一个，手抓着直接往嘴里塞。

辣金枪鱼米团

上次小蝌蚪说的，金枪鱼要把白膜去掉才好吃。 我到 Whole Foods 买的寿司专用鱼片。用个勺子轻轻地把鱼肉刮下来。看看，真的有影响口感的白膜。



把刮下来的鱼肉用点这泰式辣椒酱拌好，就可以做好吃的辣金枪鱼米团了。



摆个花哨的盘子玩。 我们都来像精致的鱼妹妹学习。



嘿嘿，做这个好玩。我多照两张照片玩。



说实话，我不是个精致的人，我就是搞着好玩。 哈哈，大家没事都来玩吧。 有小朋友的，去买个这模子，带着小朋友玩吧。

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