当归黄芪大枣鸡

第一次做，味道鲜美，推荐给大家：

方自归芪乌鸡汤，有变动。

原料：
1、小母鸡一只，黑白皆可；
2、葱两根、姜一小块、当归一小把、黄芪两三片、大枣四五个、花椒五六颗，枸杞好多粒，大概1tbsp；
3、盐一小撮，据锅的容量做增减。

做法很简单：
1、超市的小鸡比较油，所以大火煮开转中火10分钟，关火出锅洗净沫沫和油水；
2、将2料塞进鸡肚子里，先放小颗粒的，后用大枣封口；
3、重新入锅，加水没过鸡身，盖好。大火烧开，转中火20分钟。揭盖加3料再中大火10分钟，筷子一拨肉就松开则表明OK，可以出锅了。

闻着枣香，就汤吃肉，生活真美好呀~

上个不成样的片子。

一揭盖子就卸了鸡腿，想起来照的时候就成这模样了。将就了看看，汤很浓，放一会儿就自然成冻。

过去煲汤吃肉倒汤，这回可没有浪费。残冻热一热，喝了个一滴不剩。