这些天的吃的，给大家交作业～

继续晒我家的伙食哈。

晚餐五：红烧带鱼，冬瓜丸子汤，盈盈的酿茄子（方子：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1015944.html），素青菜。谢谢盈盈，这茄子很好吃，就是没想到要酿挺久的，呵呵，下次提前做，可以做的更软些。带鱼就是最常见的红烧，这是我家的常备菜。丸子汤和北方的羊肉丸子汤一样的做法，汤烧开，我想放了冬瓜片，再开了就把小丸子揉好放进去，开锅就行了。我用了猪肉的。汤里放了醋，非常美味。

晚餐六：排骨藕汤，苏姐的绿咖喱鱼片（方子http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200807&postID=16051，谢谢苏姐），清蒸开边虾（这个很多前辈都做过，不知道本来是谁的方子了，一并谢谢了，我放了冬瓜在底下），最后蒜薹炒肉丝。

晚餐七：烤BBQ排骨（用的是网上的方子，http://allrecipes.com//Recipe/baby-back-ribs/Detail.aspx,特别推荐一下，这个方子虽然简单，但是排骨做出来非常好吃），素炒蘑菇，秋葵炒香肠，最后还是炒菠菜。

晚餐八：新疆大盘鸡（我是按照苏姐的方子做的，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/740578.html，这个可真好吃啊，爽死了），凉拌秋葵，虾皮白菜，最后清补凉汤。

晚餐九：炒青口（方子在这，http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/mussels-in-white-wine-recipe/index.html, 味道很不错哦），清蒸开屏鱼（小小太空猪的点子，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1011021.html），肉末豆腐（看涮埽的贴里面流口水就去做了的，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1017830.html)，最后惯例素菜，素炒豆苗。

最后一个，晚餐十：排骨山药汤，香煎三文鱼（这个是我自创的东西结合的，三文鱼用红酒盐胡椒淹一会，不粘锅放油两面各煎大约5分钟，看鱼大小定，断生就可以了，三文鱼好吃与否就看火候了，取出鱼，锅里放点生抽醋糖热下浇在鱼上就可以了，虽然不伦不类，味道不错哦），虾仁炒荷兰豆放了西红柿，最后素炒菠菜。

好了，就这些了，看看我从私房学习了很多吧，非常非常的感谢私房的前辈！！

谢谢观看～