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五彩虾仁

(2008-09-18 01:58:00) 下一个

本来打算做腰果虾仁，某人不吃腰果只好加了点豌豆玉米粒和红辣椒。怎么还有人不吃腰果
材料



虾仁先加点淀粉，用开水略微煮一下
锅内加油，待热炒香葱花，倒入豌豆玉米粒红辣椒炒八成熟，倒入虾仁略炒，加腰果盐鸡精炒熟出锅

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评论
戴太 2008-09-24 08:09:07 回复 悄悄话 回复观前街的评论:
没问题的，之前加了淀粉稍微用开水焯一下可以加少炒得时间，很嫩的说
戴太 2008-09-24 08:08:22 回复 悄悄话 回复闲人Filiz的评论:
谢谢mm对我的支持，欢迎常来坐坐啊
观前街 2008-09-21 12:34:57 回复 悄悄话 虾仁用水煮一下会好吃吗？
闲人Filiz 2008-09-19 03:42:18 回复 悄悄话 真是五彩缤纷！
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