正文
月是故乡明
他乡的月，总是清冷，树梢上洒落的银光，映照大地的宁静。跟老外说起，似乎他们很难理解，千里迢迢回家团圆吃月饼，然后热热闹闹地出去游街河逛花灯猜字谜。想起小时候，每到中秋，就会去收集竹篾和纱纸，自己动手做一个漂亮的花灯，盼望着快点天黑，点跟小蜡烛，和小伙伴们将笑声洒落在大街小巷。
南方的夜，总是丰富多彩，凌晨3，4点街上还熙熙攘攘。南宁人在吃的方面从不吝啬，大大小小的馆子摊子总是人头攒动。即便刚从羽毛球场下来，或刚从酒吧，KTV出来，大家也都不急着回家，相约着去吃夜宵。
中山路夜市，不足300米长的旧街，却有着近300种的风味小吃，可以从头吃到尾决不重样，美味让人们暂时忍受了环境的恶劣。牛肉小馄饨，生炒田螺，鸭血汤，都是我的最爱，可惜啊，我都做不出来，只有在梦中怀念。
这是若干年前，我腐败生活的写照。
午夜街头，一群狂欢过后的人在商量，吃什么呢？粉，面，还是粥？还有瓦煲饭……
老友炒面[旧作]
牛肉汤粉[米粉是用粘米粉按照凉皮的方法做的，市售的沙河粉口感总觉得不像南宁切粉]
猪红芥菜粥[难得碰到猪红，滚粥里加入猪红，芥菜丝，香油即可，如果有生猪红就更香了]
芋头糕[旧作]
填饱了肚子，往里走，换个小摊，要些小菜继续聊，天南地北找不着边……
卤鸭掌鸭翅[家有老卤汁，常做卤菜]
盐焗鸡翅[旧作]
咸水花生[难得遇到新鲜的花生，简单用盐水煮一煮，好吃呀，5lb,我没得吃多少，fatman 消灭了一大半，剩下些奇形怪状的]
紫苏炒螺肉[买到的是熟螺肉，不够脆甜]
蒜蓉空心菜[也是难得一见，兴奋了我一整天，冲动买了10lb，吃了2个星期，菜梗炒酸送粥，也是美味]
男生喝着酒，女生则吃一些甜品，酸野，烧烤……
鸡蛋甜酒[白水煮蛋到8成熟，加入酒酿，水开后离火，把蛋黄挑开，利用余热让蛋黄凝结]
绿豆海带汤[用慢火煮绿豆汤，加入泡好洗净的海带丝，再开即可]
黑凉粉[旧作]
酸黄瓜[旧作]
吃着喝着，说着笑着，终于起身要走，大家再一起到凉茶铺喝一杯凉茶降火，美好的一天结束。
罗汉果生地茶[顾名思义，罗汉果和生地一起熬的凉茶，甘甜]
他乡的月，总是清冷，树梢上洒落的银光，映照大地的宁静。跟老外说起，似乎他们很难理解，千里迢迢回家团圆吃月饼，然后热热闹闹地出去游街河逛花灯猜字谜。想起小时候，每到中秋，就会去收集竹篾和纱纸，自己动手做一个漂亮的花灯，盼望着快点天黑，点跟小蜡烛，和小伙伴们将笑声洒落在大街小巷。
南方的夜，总是丰富多彩，凌晨3，4点街上还熙熙攘攘。南宁人在吃的方面从不吝啬，大大小小的馆子摊子总是人头攒动。即便刚从羽毛球场下来，或刚从酒吧，KTV出来，大家也都不急着回家，相约着去吃夜宵。
中山路夜市，不足300米长的旧街，却有着近300种的风味小吃，可以从头吃到尾决不重样，美味让人们暂时忍受了环境的恶劣。牛肉小馄饨，生炒田螺，鸭血汤，都是我的最爱，可惜啊，我都做不出来，只有在梦中怀念。
这是若干年前，我腐败生活的写照。
午夜街头，一群狂欢过后的人在商量，吃什么呢？粉，面，还是粥？还有瓦煲饭……
老友炒面[旧作]
牛肉汤粉[米粉是用粘米粉按照凉皮的方法做的，市售的沙河粉口感总觉得不像南宁切粉]
猪红芥菜粥[难得碰到猪红，滚粥里加入猪红，芥菜丝，香油即可，如果有生猪红就更香了]
芋头糕[旧作]
填饱了肚子，往里走，换个小摊，要些小菜继续聊，天南地北找不着边……
卤鸭掌鸭翅[家有老卤汁，常做卤菜]
盐焗鸡翅[旧作]
咸水花生[难得遇到新鲜的花生，简单用盐水煮一煮，好吃呀，5lb,我没得吃多少，fatman 消灭了一大半，剩下些奇形怪状的]
紫苏炒螺肉[买到的是熟螺肉，不够脆甜]
蒜蓉空心菜[也是难得一见，兴奋了我一整天，冲动买了10lb，吃了2个星期，菜梗炒酸送粥，也是美味]
男生喝着酒，女生则吃一些甜品，酸野，烧烤……
鸡蛋甜酒[白水煮蛋到8成熟，加入酒酿，水开后离火，把蛋黄挑开，利用余热让蛋黄凝结]
绿豆海带汤[用慢火煮绿豆汤，加入泡好洗净的海带丝，再开即可]
黑凉粉[旧作]
酸黄瓜[旧作]
吃着喝着，说着笑着，终于起身要走，大家再一起到凉茶铺喝一杯凉茶降火，美好的一天结束。
罗汉果生地茶[顾名思义，罗汉果和生地一起熬的凉茶，甘甜]
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