Wholemeal Bread

上个周末因为天气不好，人变得懒惰就好像有了理由，我是啥都没做，除了上网看小说和买菜做饭  ：）

 星期六我们大都不做什么安排，睡个懒觉，下午买菜，然后回家做完晚饭拿到婆婆家和她共进晚餐。星期天因为天气不好，我们再次睡懒觉，起来后我和英俊同学都同时想吃fresh bread，于是乎找出面包粉，丢到面包机里做面包啦。每每想到刚刚出炉的面包，抹上黄油，加上芝士，我的口水就能满满的流一地啊！现在面包做多了，也就捉摸出适合我家这个面包机的方子：

温牛奶1杯(240ml)

融化的黄油2大勺  –  我大都把黄油放在牛奶里，然后进微波炉一起热1分30秒

鸡蛋2个 

Whole Meal面包粉400g

发酵粉 7g

白糖2大勺

盐1小勺

按个人喜好，可以随意加一些花生碎和白芝麻

 

把所有的材料按照以上次序放到面包机里，选择“Sweet”程序，然后你就可以不管不顾地去做你想做的其他事情，大约三小时后，面包就好了。在最后的那半个小时里，整个屋子都飘满了面包的香味，用面包机做面包那简直是世界上最简单又快乐的事情！

 

 

面包机刚刚发出美妙的音乐宣告劳动结束，面包就在转眼间被英俊同学切成若干片，要不是我手脚快抢拍了两张照片，恐怕这几片面包已经被涂上cheese在某人的肚子里徜徉了！

 

 

 

面包的内部组织还不错吧，可以用手撕成一条条的，故称吐丝面包也！