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Waffle (华夫饼)

(2008-09-10 19:44:48) 下一个
材料

鸡蛋2个
菜油1/2cup
牛奶1 3/4 cups
香草香精(Vanilla extract)1/2 tsp
面粉1 3/4 cups
泡打粉(baking powder)1 1/2 tsp
盐1/2 tsp

自选(也可不加以下材料)
草莓,蓝莓,蜜桃,葡萄干,核桃仁,巧克力等。

做法

1.依上述材料顺序,打鸡蛋,加菜油,牛奶,香草香精,面粉,泡打粉,盐等,拌成面糊。如果选择放水果或干果就再加进去。

2.华夫饼烤模插上电源,预热3-4分钟,将1/2 cup面糊倒入烤模盘上,盖上烘烤4分钟。即可。

涂上薄薄一层黄油(butter), 再倒上枫树糖浆(Maple Syrup), 香脆甜美,mmmm 。。。。yummy。







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