南瓜派

简易南瓜派做法：

材料:

2 TBS 黄油
1 cup 鲜南瓜瓤
1/4cup-1/2 cup 红糖
1/2 tsp 盐
3 鸡蛋, 打成汁
3/4 cup 低脂奶
1/2 cup flour
1 个 9-inch 冷藏的派壳

做法:

把黄油(溶化), 南瓜瓤, 糖, 盐 ，蛋汁放在 一个盆里搅匀，然后加入牛奶拌匀。到入派壳里， 预热烤箱 到 425 F，35-40分钟即好。

注意事项：
如果 脆壳开始变深褐色，壳边应该包上锡纸加以保护，然后适当降低烤箱温度。

南瓜上锅蒸开锅15分钟即好或切小块，或南瓜去皮切小块微波炉加热5分钟到掉出的水，打成泥。

上图是材料都放好的准备拌匀





上图是南瓜材料倒入派脆壳里准备开烤。