疫情以来,物价飞涨,快受不了啦。每次到Costco购物动不动就是几百块。每年Costco的几百元回扣支票马上又还了回去。:)通货膨胀太厉害了!
朋友是大学教授,说今年州里开恩了,工资加了5%。其实是4%,另外1%还需要表现积极,对学校学术界有贡献才行。朋友心里非常不满,奶奶的,这5%连通货膨胀都赶不上,何况学校有N年没加工资了,想起当年国内有卖茶叶蛋工资高过造导弹的说法,离脑体倒挂已经不远了。现在还玩这招不是招人骂娘吗?他严重怀疑新上任的头,是否脱离地气了。头工资高,很难理解员工的苦衷,饱汉不知饿汉饥。
回到Costco的事。我并非把所以的鸡蛋放在一个篮子里,还有山姆俱乐部的高级会员卡,经常比较两个店的物价。Costco总的来说往高档商品发展。比如它卖苹果产品,属于高端的。我在Costco网购不少苹果产品。苹果过去是从来不降价的,现在不一样了。就是皇帝女也愁嫁,没销量,没利润,皇帝女也得上街要饭吃,公司就要倒闭,投资者就要撤离。山姆店知道自己不能跟Costco硬拼,这些年来,它一直在开发中低层的会员。当然它的网店也有高档的首饰,价格也不菲,但估计买的人不多。
Costco的肉涨的厉害,猪肉已经是过去牛肉的价格,牛肉快赶上龙虾的价格。经济条件有限制的,恐怕要以鸡肉为主了。人的适应能力是超人的。刚来美国的时候,绝大多数的老中手上都不宽裕,吃鸡,吃鸡蛋,吃火鸡,吃猪下水,猪蹄的居多。猪肉牛肉经常要等到sale的时候才敢购买品尝。其实这样也好,天天吃就是龙虾也会腻人的。别说天天吃,我在缅印州的著名国家公园附近的龙虾店就看到有老中贪吃龙虾,专点龙虾,没吃几口就吃不下去了。其实如果跟玉米等就着吃就不会这样。
不少在美留过学的都不会忘记鸡的味道。还有人,好像是叫“图雅”的还写出一篇广为流传,关于一鸡三吃的短篇。鸡这个廉价的蛋白对美国的科学,对中国留学生贡献巨大,值得赞扬,树纪念碑才算公道。我本人对鸡也是非常喜欢。鸡胸肉就一般般了,太柴,太瘦,而且不大运动,味道口感都不大好。相比之下,鸡腿肉就很不错,整天运动,走地鸡就更好。笼子里圈养的因运动量有限,味道也受到影响。烧烤鸡腿肉,加上特制的调料,味道太好了,可以在很短的时间烤制出一大堆鸡腿肉,请客非常方便。鸡腿肉用来做宫保鸡丁也非常好,有弹性,有嚼头。
山姆店的肉菜目前还是比较接地气的,涨价是肯定的,但幅度似乎没有Costco那么大。这些年我发现,Costco卖的东西质量有不少问题。这些年,家里湿度有时偏高,需要抽湿机。Costco的价格非常不错,但质量非常差,快的一个夏天就坏了。上网查看其他网友的评论,结论基本差不多。我前几天才退了一个叫Hisense牌子(刚结束的欧洲杯还有它的广告)的抽湿机。价格非常便宜,才100左右,但开启之后,噪音巨大,感觉里面的风扇随时就要脱离出来似的,让人感觉不安全。它的抽湿效果还不错,就是噪音太大,受不了。
除了Costco和山姆店,还有一个叫BJS的,有的人叫它BJ,名字比较黄,不大好听。它跟两者类似,但以更低价的物品为主。我20年前住的地方有一个BJS,其它两个店距离更远,我是BJS的常客。后来搬家后,附近没有BJS,便不再去了。BJS的货物品种比其它两个店选择更多,而且价格便宜一些。那里我看到有国内美的牌抽湿机。在国内就用过美的鸿运扇,感觉质量还不错,网评也不差。现在正好有会员入会优待,半价,25美元一年。如果你附近有该店,不妨试试看。它还有一天会员的。
BJS还接受酷胖(coupons)。自从学生时代结束之后就没用过酷胖了。剪酷胖,收集酷胖也是件烦人浪费时间的事情,也许退休后会有帮助的。这间店也真不嫌麻烦,处理也费时间,废工夫,能继续下去吗?当然,作为穷人来说,时间不值钱,能省就等于多赚,能有其他选择吗?
BJS还提供烧烤煤气服务,比沃尔玛,加油站要便宜很多。后两者经常偷工减料,缺斤少两,每次交换气瓶之后,没用多久就没气了,价钱也贵。我经常去某个加油站,现场充气,保证份量足够,用几年都用不完,可见还真有黑心店。:)
有点让人受不了的,就是网上入会不工作,需要到店里去办。办店内信用卡的时候,人家当场问你的年收入多少,旁边有不少人,都能听到,非常不好,如同在国内看病似的,毫无隐私可言。不知是否有装成病人的,每天听人诉说自己的病情也是一种打发时间的办法。耳闻目睹,时间长了,不需要久病也成了医生了。:)
BJS还有一个不利的地方是加油站,队特别长,还以为某石油公司又被黑客勒索了,长的有点吓人,而且它的价格并非是最便宜的。
总的来说,先试一年再说吧。第一次购物就有不少减价,早超过25美元了,还是值得的。:)