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2022 (148)
2023 (119)
2024 (132)
Birks Prime Rib Monday
PRIX FIXE
Choice of First Course:
12oz Wood Smoked Prime Rib
Garlic mashed potatoes, and
bacon-infused creamed spinach or vegetables 61
…
餐馆坐落在 Santa Clara Towers 的一楼。
室外用餐区
5点半到餐馆,很快坐满了人。
地方很大
最里面是开放式厨房
里面有一个包厢,长桌子旁坐满了经理摸样的人,大概是公司组织的活动。
…
大部分顾客是硅谷白领打扮,男士着浅色衬衫和深色裤子,女士一袭连衣裙。
L说有很多中国人。
人人都是冲着周一的特价牛扒套餐来的。
如果旁边的 Levi's® Stadium 有球赛或音乐会,那就别想订到位子。
…
这家的服务很好,有求必应。
印度小姐姐很和善。
经常有人来回巡视,撤下用过的餐具,添水…
L 非常满意,叫多给小费。
…
Olive Oil Poached Shrimp($25.00) — Chile de árbol, garlic, herbs, sea salt, black pepper
5只新鲜大虾,中间有少许生,口感爽滑。
Fried Calamari($21.00) — Romano, parmesan, garlic, herbs
薄浆酥脆,鱿鱼松软,有水平。
Clam Chowder($5.00)
L 说奶油少一些就更好。
Caesar($5.00) — Garlic croutons, Romano, Parmesan. Anchovies upon request
好大份,才$5.00。 当然,是特价才这么便宜。
Prime Rib Monday($56.00) — garlic mashed potatoes, bacon-infused creamed spinach
插着的木棍标志着牛扒熟的程度,像 Medium。
牛扒有浓郁的碳香,边上撒了很多香料,有点咸。
L 说是吃过的,最好吃的牛扒。
L 也喜欢菠菜,说对身体有益。
分量超大,最多只能吃一半,每人都带很多回家。
我一停下,墨西哥裔服务员马上过来问要不要打包。
他把食物拿去厨房,放进纸盒,再放进一个纸袋,然后把纸袋工工整整地放在我前面。
他一个一个地打包,有条不紊。
…
旁边坐着一个白领大叔,把背包放在桌子对面的椅子上。
他没喝酒,也叫了一份特价牛扒套餐,吃得津津有味。
好奇怎么一个人来吃,还把整份套餐都吃完了。
L 说也许来这里出差,公司报销。
我们正聊得起劲,大叔走了过来。
我的位子靠过道,旁边的位子靠墙。
大叔指着我面前的剩菜纸袋,叫放到靠墙那个纸袋上面。
我照做了,以为他要干什么。
他却走回自己的位子,拿起背包走了。
我百思不得其解,他干嘛要我把纸袋移开。
也许桌子上放满纸袋,看起来不雅观,
也许看见小姐姐摆了几个小勺,知道一会儿上甜点,叫我预先腾地方,
但这些跟他都没关系。
再说,如果没地方放甜点,我们自然会腾地方,他这么多事干什么?
一般白人不管别人的事,这位老兄挺奇怪的。
如果在电影或侦探小说里,这是某种暗号,这位肯定是间谍!
吃顿饭竟然抓出间谍,好玩吧!
尽管我没喝酒,但大概率是醉得不轻。
…
Crème Br?lée($12.00) — Caramelized sugar, fresh berry garnish
L 先生的父母曾在法国驻西贡大使馆当厨师,后来移居法国。
只要有可能,他出去总要吃 Crème Br?lée。
他说这家的 Crème Br?lée 好吃。
Mini Birthday Cheesecake($7.00) — Strawberry compote, whipped cream
生日免费。
味道温和,不甜不腻。
账单没加小费,也没建议小费的比例。
L 很喜欢这里,要求下次还来。