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在Fremont Costco 旁边的购物广场,开了一家 Sake2Me Sushi。
据说这是来自南加州的连锁店,老板是韩国人。
像一般的餐馆,顾客入座后,服务员递茶送水,帮顾客下单,上菜,添茶水,撤走用过的餐具,埋单…
不同的是,顾客可重复下单,服务员很高兴帮忙。
午餐有两种级别:Regular 和 Premium。
Regular 只能享用普通食材(黑字菜单)。 若要贵一些的,比如刺身,就选 Premium(红字菜单)。
有6道菜,只可点一次。
每次只能点5种握寿司(Nigiri),但除了只能点一次的,均可重复点。
规定90分钟的用餐时间。
工作日 Regular 是$27.99, Premium $34.95。
周末仅多收$5.00。
有些贵的食材,像海胆,带子,软壳蟹… 已经不供应了。
…
面对着琳琅满目的选择,有点不知从何下手。
有人说这家的刺身好吃,寿司卷不怎么样。
我们把只可点一次的食品都点过了,然后基本点红色字体的小菜。
寿司卷里,只叫了评论高的 Lion King Roll。
问朋友要不要试乌冬面,炒饭,炸鸡,饺子…
她问干嘛要吃那些东西。
…
每碟的份量小,一般只有两个。
但材料新鲜,味道好。
很少米饭,软软的。
可试多种食物,大多数可重复点。
最后吃得相当饱。
朋友说值得。
…
服务态度很好。
有人来添了两次茶水。
每次找人下单,都很乐意帮忙。
…
Green Tea($1.00)
Premium Lunch($34.95)
…
Tuna Carpaccio — 只能点一次,好吃!
Albacore Carpaccio — 只能点一次,好吃!
Yuzu Yellowtail
Salmon Belly — 只能点一次,好吃!
Sashimi Salad — 只有几片刺身
Baked Green Mussels — 好吃
Yellowtail Collar — 只能点一次,炸得酥香
Salmon Carpaccio — 只能点一次,好吃!
Albacore Carpaccio — 只能点一次,好吃!
Tuna Carpaccio — 只能点一次,好吃!
Spicy Scallop — 带子很小
Butter Shrimp — So-so
Mini Sushi Tacos w/Salsa — 玉米片很酥脆
Baked Green Mussels — 又要了两份
Lion King Roll — 据说是最好吃的寿司卷
里面包着蟹肉和牛油果
顶上覆盖三文鱼片
淋上蛋黄酱
挤出一条条的也许是鳗鱼汁。
烤得软软的
最后撒鱼籽
Ika Geso — 小八爪鱼,炸得酥香
Masago
Escolar — 大概用喷枪喷过,挺香的
Albacore w/Fried Garlic Chip
Octopus
Seared Salmon w/Mango Salsa
Green Tea Ice Cream — Yum!
Mochi Mango Ice Cream — Yum!
账单没有加小费,建议小费从18%起跳。
服务员们来回下单,上菜,… 值得给18%。