As Kneaded Bakery 美式面包坊

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As Kneaded Bakery
585 Victoria Ct.
San Leandro, CA 94577
☎ [phone]

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San Leandro 治安不好，只敢去位于高速路口的地方。

走错了路，在小巷里转来转去，吓得魂飞魄散。

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面包坊坐落在一条半圆形的街上。

拉开车门，停在前面的女士微笑着打招呼…

好久没见过如此灿烂的笑容。

小地方的居民，保留了西方的传统文化…

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店铺很小，只能在门口下单，取货。

这家在附近 Farmers Market 也有摆摊。

老板追出来，说看见我照相，多谢为她做宣传。

店里正在装修，几个月后会很不一样。

欢迎再来…

我说第一次来，不知买什么。

小姐姐热情地推销产品…

价钱比其他地方贵几毛钱。

顺道可以，专程来没必要。

没付小费。

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Country Loaf($9.50) — 外表烟韧，内部柔软、湿润，有好多大气孔…

小姐姐推荐 Sourdough Bread，说是受欢迎。

不知怎的，总担心内部未烤熟…

Raspberry Almond Bostock($6.00)

厚厚的布里欧修吐司

一层酸甜的覆盆子果酱

面上铺满酥香的杏仁片

外表酥，满口黄油香

Sticky Bun($5.00)

很松软的布里欧修

没有核桃和肉桂粉

非常浓郁的发酵香，黄油香…

面上一层糖浆，甜得可接受

好像还有杏仁片

喜欢…

Triple Chocolate Cookie($3.25)

直径4-½英寸

里面有巧克力块

有浓郁的巧克力香，有少许黏牙

甜得可接受

Cream Currant Scone($4.75)

小姐姐推荐的

口感酥松，有浓郁的黄油香

Plain Croissant($4.25)

外酥内软

有漂亮的气孔

浓郁的发酵香，黄油香

但最好的羊角包依然来自 P?tisserie Rotha …