2007 (91)
2008 (75)
2011 (59)
2013 (41)
2014 (87)
2015 (41)
2017 (48)
2018 (51)
2019 (89)
2020 (142)
2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
Blue Sky Café
1625 El Camino Real, Suite 9
Belmont, CA 94002
☎ (650) 595-0228
有人念念不忘蓝天茶餐厅，说东西好吃，份量大…
是啊，几位前辈认证过的地道广州煲仔饭…
除了地方远点，铺面小点，没毛病。
…
周末，紧赶慢赶，在开门1分钟后到达餐馆。
已经坐了一半人，几分钟后就全满了。
后面来的人只能排队，等着叫名字。
…
客人以年轻人居多，有些结伴而来…
青春岁月，平时忙工作，忙学业，周末出来找好吃的…
…
店里有两张大桌子，其他都是四人桌，两个人坐很舒服…
有张大桌子也只有三个人，没有拼桌…
老板能为食客着想，很有良心…
…
满屋客人，只有两位伙计忙前忙后…
年轻的男伙计主管收银、外卖、叫号… 有时也收拾桌子，端茶水…
女伙计伺候客人，上菜…
听说这家店是一对母子开的，不知是否就是这两位…
尽管人手少，但两位的态度很好，该有的服务都有…
打包的时候很大方，不像上海面馆那样斤斤计较盒子的大小…
…
我告诉女伙计可以下单了。
也许看见我拿着手机，她客气地提示可以刷barcode上网…
后来听见旁边的客人跟伙计下单，所以应该两个都行。
…
手撕鸡($18.95)
大概每盘手撕鸡配一小盒调味汁，伙计把淋剩下的调味汁也端来了
…
鸡处理得比较干净，没有脂肪。
但偶尔鸡皮上会有根长长的细毛…
…
吃起来满口胡椒和芝麻的香味…
手撕鸡底下有一层酥酥的薄脆
…
端上来时有些凉。
鸡肉应该是刚从冰箱里拿出来的。
加调料，拌一下，垫些薄脆，再上桌…
这是第一道菜，空口吃了很多
冬菇鸡球煲仔饭(小)($17.95) — 菜单写明煲仔饭要等30分钟
伙计把淋剩下的调味汁也一起端来了
…
热气腾腾的，冒着烟…
底下有一层金黄色的锅巴。
米饭软软的，香喷喷的，好味道
特别喜欢里面的葱和腊肠…
金沙南瓜虾球($18.95) — 好大份，好多虾仁…
这道菜最后上，等了好一会儿…
端上来的时候惊艳四方，周围的人都侧头观看…
…
好多咸蛋黄，酥香可口…
南瓜很面，虾仁幼滑…
…
吃不了太多，因为会腻…
大部分都带回家了
账单未加小费，建议小费从15%起跳…
