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Garibaldi-Golden Raisin Biscuit Cookies曾经是Sunshine Biscuits的一款畅销产品。 后来Keebler Company买了Sunshine Biscuits,随后Kellogg Company又买了Keebler Company,接着这款曲奇就从市场上消失了…
产品没了,食谱却在网上流传开来。
人家用的是葡萄干,甜甜酸酸的。
如果用红枣、核桃代替…
两层薄薄的酥皮夹着大量红枣、核桃…
想想都流口水…
用双倍的红枣、核桃,没有多加糖,一点也不甜。
另外,我用1汤匙柠檬汁和3汤匙冰水代替3汤匙橙汁和1汤匙冰水。
刚入口的时候,柠檬的味道有点不习惯。
下次可以省略,只用冰水。
而且,可以增加红枣,减少核桃的份量。
圣诞,偷得半日闲。
找一个角落,冲杯咖啡,悠然地吃自己烤的点心…
酥、香、…
来源:Garibaldi-Golden Raisin Biscuit Cookies (Sunshine),材料和做法均做过调整。
材料:
准备面团:
其他准备工作:
做法:
节日快乐!