阿拉上海弄堂晚餐

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阿拉上海
I-Shanghai Delight
6016 Stevenson Blvd
Fremont, CA 94538
☎ [phone]

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昨天，装修师傅在饭厅，还有厨房的过道铺瓷砖。 因为要等瓷砖下面的水泥干，晚上不能用厨房。

今天，师傅把冰箱移到铺好的过道上，然后在厨房的其他地方铺瓷砖。 这样晚上又不能用厨房。

师傅把冰箱插上电源，让我们把原来冰箱里的东西放回去，免得变质。

没办法，今天只能再出去吃。

说真的，连续几天出去吃，胃真有点受不了。

怀念自家热腾腾，香喷喷的饭菜。

哪年哪月，才能吃上一口自家煮的热汤面！

…

好友L刚从阿拉上海回来。 她一个劲儿地怂恿我去试阿拉上海的拉面，说好吃得不得了。 上海菜对我来讲，就是生煎、小笼、菜饭、炸猪扒、香干马兰头、熏鱼、白斩鸡、大小砂锅馄饨… 唯独没试过面食。

既然不知今晚吃什么，就吃阿拉上海的拉面。

老妈中午吃多了，只叫一碗红烧牛肉面和一个鲜肉小笼包。 我怕不够，要了一个酒酿糯米圆子。

餐馆里用餐的人不多。 6点半了，只有我们和另外两桌客人。 尽管有不少外卖，但跟刚开张时候的红火劲有天壤之别。

这家服务得挺好。 服务员主动拿两个纸碗来，让我们分面条吃。 但早先要追几次才拿纸巾来，也许忙得忘记了。

《新上海滩》里的丁力说从来没有想过从这里看黄浦江…

柜台后面陈列着一些与旧上海有关的物件，比如郑念的《上海生死劫》。

严格说起来，我跟上海有隔着两代人的渊源。 奶奶的父母都是广东人，她却是在上海出生的。 爷爷到上海复旦上学，跟奶奶结婚，然后一起回到广州。 我这个不孝子孙，广东话说得不三不四，上海话就连听都听不懂…

以前没注意过这幅旧上海的旗袍美女像。

又是这几个人在包小笼包。他们的小笼包也外卖，就放在前面的白色冷冻箱内。 那个男人一直盯着我，生怕我再拍他… 整天站在那里包包子也够辛苦的了。

抽象的老上海？

酒酿圆子($5.95)

芝麻馅的小汤圆，上面漂着几粒枸杞，酒酿吃起来暖暖的。

红烧牛肉面($12.95)

热辣辣的汤汁散发着卤香，有少少甜味。 面条份量大，清爽弹牙，不像其他地方软趴趴的。 也许这就是L喜欢的原因。 牛肉以筋为主，老妈有些咬不动。 另外有碟子盛着雪菜和卤蛋。

鲜肉小笼包($10.95)

刚端上来的时候，皮薄得吹弹可破，热滚滚的汤汁一涌而出…

但愿明天能在家吃饭！