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上瘾做面包

(2007-03-27 19:40:32) 下一个
昨天想显摆这段时间做面食的功劳,跟lg说你看咱家好长时间没买早点了吧,自己做既新鲜又好吃还节约了不少钱呢。lg说你就别拿节约当幌子,咱有吃的,你过足瘾就行了,上月电费单比去年同期多20刀你咋说呢?说的也是,原来烤箱一直当厨柜用,直到前不久才体现了空前的价值.今天发了一团面,又做了三款面包,这个星期的早点又不用买了.

材料:面粉500克,牛奶260ml,糖50克,盐1.5tsp,蛋1个,牛油30克,yeast2tsp. 
用面包机发面发,详见我的简单面包配方。


 
菠罗馅包

 
昨天$2.99买了一个大菠罗,打碎加糖熬成酱,当面包馅很不错的说。

 

8形餐包
 

刺猬包,七剪八剪有点象刺猥皮,有菠萝酱卷在里面。
 

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阅读 ()评论 (3)
评论
papoose 回复 悄悄话 棒!我也想试试。
maggie渡鸦 回复 悄悄话 色香味形均不坏啊,能干。不像我,烤豆渣面包,里面稀稀的。再接再励。希望看到你更多的小花样。
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