照烧扇贝，烟熏三文鱼卷，番茄芦笋炒鸡，味噌蜆贝豆腐汤

奥运会很精彩，中国健儿屡传佳绩呀。
暑假在家看比赛，体操男团女团都金牌，太帅了。当然，这实况看的俺那小心脏也随着他们的动作一上一下的乱跳，金牌到手，竟然觉得特别感动。
这估计是我最后一个学生生涯的暑假了，日本的公司又夏休了，这次和阿杜没什么出游计划，准备憋到10月和回国和父母去旅游一次，哈哈哈。那就专心在家为奥运队员们加油加菜吧～～～

有时中午一个人打发，做点自己喜欢吃的，少而精，挺自在的～

做法：
1.大扇贝8个，表面切成小格子状，不要切断。
2.平底煎锅倒一点点油，把扇贝煎到2面金黄。
3.然后加一勺料酒，一勺生抽，一勺味林，半勺糖（都是自己喝汤的那种勺，烧到汁水手干就可以。
我喜欢贝肉紧一点，有嚼头，就多烧一会。

这个是学习蜜三刀的烟熏三文鱼卷，稍做改动，很好吃的，谢密三刀啦。

做法：
1.烟熏三文鱼8片，黄瓜竖向一切二，用刨皮器从表面刨长片下来备用。
2.土豆中等大小一个，切丁，撒点水，在微波炉里转3分钟至酥软，拿出后压成泥，加半勺色拉酱，一勺牛奶，盐，糖少许，再撒些碎芹拌匀。
3.铺一块三文鱼，加1－2片黄瓜长片，然后加一勺土豆泥，卷起来就可以了。


做法：
1.鸡腿肉切块，用料酒，盐，姜片抓一下，放半小时。
2.番茄一个切块，芦笋去皮切段备用。
3.平底煎锅倒很少的油，把鸡肉煎到2面有些金黄拿出吸掉油。
4.下番茄和芦笋翻炒，压一压让番茄出汁，然后把鸡肉到入，一起翻炒，加糖，盐调味，汁水稍微收干就可以了。
一个菜有荤有素，还很过饭，中午吃最好啦～

再配一碗味噌蜆贝豆腐汤，很鲜美哟～

做法：
1.蜆贝浸盐水吐脏东西后，沥干备用。
2.味噌用热水调开，到入烧开的水中，然后加一小勺烹大师（ほんだし）、把贝到入一起烧开后，加豆腐,一勺料酒，再烧开，转小火再闷1，2分钟，加上点萝卜苗就可以啦。

好啦，就这些，再次为中国的运动员们加油，他们是最棒的！