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【韩国泡菜炒饭】

(2019-09-09 17:54:23) 下一个

 

平时家里的剩饭我喜欢拿来做这款韩国泡菜炒饭,酸酸辣辣的非常开胃,家人也都很喜欢呢!

 

材料:

1 大碗 冷饭 (隔夜饭也可以)

1/2 杯 韩国泡白菜 (切段)

1/4 只 洋葱 (切碎)

一小块 火腿/火腿肠 (切丁)

1 小勺 韩国辣酱

1/2 小勺 酱油

 

其他:

1 只 荷包蛋

葱花适量

 

 

1. 先把材料都准备好,该切丁的切丁,该切段的切段。把荷包蛋煎好,备用。

 

2. 热锅后加一大勺食油,把洋葱丁入锅炒香后加入火腿肠和泡菜煸炒香。

 

3. 加入米饭炒散后加入韩国辣酱和酱油继续煸炒香后起锅,撒点葱花,即可和荷包蛋一起上桌。

 

 

 

 

 

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