蒜香酱 （Garlic Spread）

 

 

 

俊宝还差一个星期就三个月整的时候我妈因为不放心我爸，就飞回家乡去了。在家陪产的俊爸也必须开始出差工作。孩子出生之后一直都有俊爸和妈妈在身边，突然只剩下我和宝宝，对一个新手妈妈来说，压力还是有点大的。

俊爸的飞机比妈妈早几个小时，当天晚上我只好带着宝宝和俊宝的干妈一起送妈妈的机，从机场往回家的路上开的时候我的眼泪没有停止过。

俊爸知道我的不安，出差前就把我们家附近的daycare都给安排好了。妈妈回去后，我就开始一个星期送宝宝到daycare两个半天，主要是让我有点时间休息和做点家务。因为宝宝全母乳又不喝奶瓶，所以我中间会去daycare喂一次奶，渐渐地就和daycare的老师变成了朋友。后来她离开了那家daycare，我们仍然保持联系，我们两家住得很近，所以经常见面聊天，也经常交换美食。

前天她送来一根她自己做的法棍。当天我就做了西兰花浓汤和蒜香酱，把她送的法棍做成蒜蓉面包，很好吃哦！


材料: 
1 cup (2 sticks) Butter /黄油
1/4 cup 切碎的欧芹 Parsley
2 tbsp Parmesan cheese
5-6 瓣 蒜头 切碎
1 tsp 食盐 （如果butter带盐则免）





1。把黄油/butter放室温变软。
2。加入所有材料拌匀即可。
3。 把蒜香酱抹在面包上，烤香，开吃。

English -- Garlic Spread