盈盈小筑

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夏日轻食 -- 草莓酸奶昔 (Strawberry Lassi)

(2011-10-27 19:54:57) 下一个


 


最近草莓上市,非常肥美香甜。我的小菜地草莓也长了一些,收了做这个Lassi,降降新泽西这两天都超过90华氏的温度!


 


材料:


1 1/2 cup (12 oz)原味酸奶 (Plain Yogurt)


150 克 草莓 (洗干净,摘去绿蒂)。


3-4 tsp 红糖/白糖 (根据喜好增减)


5-6滴 香草精 (Vannila Extract)


 


所有材料Blender搅拌成奶昔状,喜欢冻一些的可以加几块冰块。



开胃清爽!


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