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我享受烹调出记忆中的家乡菜，欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味，更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀，拾掇文化与精神的飨宴
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泰式凉拌黄瓜 （Aa-Jaat/Lightly Pickled Cucumber）

(2011-10-27 19:51:40) 下一个


 


夏季的时候我种了好几棵pickling cucumber，就是想为了想要做这个在家乡常吃的清爽拌黄瓜，结果黄瓜都被我当水果吃了。


这两根是这一季最后收成的两根了，再不做，大概就要等明年了啦！


 


做法见内




清凉爽口，很好吃！



 


英文版，For English，Click --》 Slightly Pickled Cucumber

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