盈盈小筑

我享受烹调出记忆中的家乡菜,欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味,更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀,拾掇文化与精神的飨宴
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一年半,25磅的经验分享。。

(2011-02-21 09:58:49) 下一个

我最大的改变就是肉食变得比较少了,现在基本上每天70%食物为蔬果类(尽量吃有机的)。剩下的30%就是淀粉类和肉类。。肉类我吃得不多,一个星期一两次,和鱼类交替吃。


之前是每个星期运动2-3次,每次35-45分钟,跑步,elliptical交替。现在瘦下来了就专注于塑身。。隔天做Jillian Michael的Trouble Zone DVD, 用一套两只各五磅的dumb bell一起做。


我一天的标准的饮食:


早餐 7-8点,一杯 8 oz的蔬果汁(就是牛蒡,甜菜根,芦笋,苜宿芽,黄瓜,芹菜,有机苹果,Psyllium Husk,酸奶,蓝莓,草莓,红梅,黑莓,枸杞,Kiwi,淮山,基本上任何的有机当季的蔬果,每次5-6种混合用vitamix 搅拌成蔬果汁。酸奶是每天都要有的,那个Psyllium Husk每两天用一次,每次一茶匙。)


10点钟再来一杯8 oz相同的蔬果汁.


12 点钟吃午饭,一般就是主食一杯的糙米/薏米饭,偶尔也吃白米饭,如果吃面条或者米粉类就是一杯半的量,炒/烫青菜可以无限量吃,然后有一个主菜,可以是鸡肉,鱼肉,豆腐/蒟蒻煲,咖喱,豆子,做什么吃什么。做菜的油我用葡萄籽油和橄榄油。


晚餐我一般尽量在4-5点钟左右吃,晚餐的主食是午餐的一半,蔬菜和主菜跟午餐一样,但是量是午餐的一半。


开始减肥的时候我三餐之间会有点饿,我就吃一把花生,或者杏仁,或者半只苹果,现在不会饿了,我就不太吃了。


我会用iphone的一个软件记录饮食的热量,每天定在1350大卡左右,如果当天有运动的话,偶尔会吃1500大卡。。。根据身体的需要而定。。


把它当功课来做,这样就自然而然的瘦下来了。


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shanghai2011 回复 悄悄话 请问那个Iphone软件叫什么名字?谢谢。:)
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