玉米面Pesto & 烤三文鱼

夏天的时候种了好些罗勒（Sweet Basil)结果自己都不怎么吃，每次收成都给了老美邻居，他们喜欢的不得了。

后来实在是长得太快，自己做了一次Pesto，用的是玉米面条，结果超乎想象的好吃，面条很爽口，配上新鲜的Pesto酱，真的很yummy喔！

Pesto 材料：

两大杯的罗勒 （Sweet Basil）

1 tbsp Pamesan Cheese

1/3 cup extra virgin olive oil

1/3 cup pine nuts or Cashe nuts

4-5 瓣大蒜

盐和胡椒粉适量

先看看材料

把所有Pesto酱的材料放到搅拌机里搅拌好，就好了。

玉米面冷水下锅，这个面很快就软的，前后大约五分钟就好了，滤干水之后拌上Pesto酱，就好啦！

再烤一小块三文鱼。晚餐完成！