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老公生日的火锅晚宴

(2008-11-14 15:05:26) 下一个
老公的生日刚巧遇上周末,本来说好和他一起出去吃饭庆祝的。

结果当天他居然说很想吃一顿热腾腾的火锅。说完我们就马上去买了个hotplate和日本瓦煲,再买了很多的火锅材料。。。

再邀请了老公的两位好友。。。一个温馨的火锅生日晚宴就完成啦!



全景:



荤的有:

鱼块、鲜虾、鸡肉、鱼丸虾丸肉丸、还有我用自己打的鱼滑酿的茄子



素菜有:

豆芽、萝卜片、油豆腐、金针菇、西洋菜,还弄了一小碗的炸蒜蓉



高汤是江鱼仔和干贝熬的,这是第一锅。。挤入半只柠檬、加入两大匙的Tomyam Paste, 注入高汤,煮滚开吃。



一共吃了四锅上面那么大锅。。结果四个人都饱得动不了啦。。

两个小时后才吹了蛋糕。。



祝所有十一月生日的朋友们年年有今日岁岁有今朝。。

Tomyam火锅的做法
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