盈盈小筑

我享受烹调出记忆中的家乡菜，欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味，更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀，拾掇文化与精神的飨宴
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Paneer paratha.

(2007-08-28 09:04:50) 下一个
Paneer Paratha

全麦面团..



Paneer 弄碎, 加上香菜, 盐, 芫荽粉..





面团包入 paneer, 再擀成面饼..



在烤盘上烤那个饼..



抹上入 Ghee





老公的早餐..



蒜米盐渍物..





这是我的早餐..

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