墨西哥国王蛋糕

 

今天诊所有人送来一个巨大的甜点，吓我一跳。送甜点去糖尿病诊所，这是啥意思啊？

后来我的墨西哥MA跟我解释，今天是墨西哥的节日， Día de Los Reyes。这个节日他们会吃这种蛋糕rosca de reyes。 “Rosca”的意思是花圈，“reyes”的意思是国王。

这个蛋糕做成象征王冠的椭圆形，装饰着干果和蜜饯，象征着皇冠上的许多珠宝，有部分的蛋糕里面有一个小娃娃，代表婴儿耶稣。

大家一起切蛋糕的时候，如果切到婴儿耶稣的，必须在 2 月份在 Día de la Candelaria 举办派对，做tameles。

我没有切到婴儿耶稣。同事切到了都很兴奋地拿在手里。

让我想起来，好像小时候吃汤团吃到那个有硬币的就是好运，我也从来没吃到过，我觉得硬币好脏，这不是一个好的传统，吃不到最好，呵呵。

 

[严惠姗]

落花还像一个女大学生，皮肤真好。

[sylnotarobot]

好诱人的国王饼啊 怎么我的墨西哥同事都没人提这个节！