电压锅，我的好帮手

爸妈走之前，我未雨绸缪地买了电压锅，在newegg上买的，大同，原价好像要160多，正好看到打折到70多块钱，就下单了。之前家里有一个传统的高压锅，爸妈用来煮饭或者炖汤，但是我总是觉得有点害怕，而且清洗也不方便。

他们走了以后，我开始用这个电压锅，瞬间成了我整个厨房的心头最爱，几乎每天都要琢磨着往里面放点什么煮。主要是因为我的工作生活节奏，怎样快捷方便地准备饭菜对我来说非常重要。电压锅很好地满足了这个需求，不管什么汤，三十分钟就搞定了，而且干净安全，便于清洗。

目前做过的有，排骨黄豆汤，莲藕排骨汤，各种鸡汤，红豆山芋汤，绿豆米仁汤，海鲜粥。我很少吃米饭，主要是为了娃，所以烧一点米饭可以吃好几次。

每次看到娃津津有味地喝汤，我就觉得特别欣慰。一直以来，不能做一个守在灶台边，给全家炖汤的好主妇，总算这个电压锅，很大程度上弥补了我的这个遗憾。强烈推荐，呵呵呵。