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岩茶

(2009-12-26 19:44:52) 下一个


在晚甘园里读到的一段,转载如下:

岩茶真的很可怕,非常可怕
无论多昂贵的东西,你至少可以不看。
无论多实惠的东西,你至少可以不买。
喜欢上了岩茶却连躲也躲不了。
无论多昂贵的东西,最多不过也不过让你出一次的血,心疼一次。
无论多实惠的东西,最多不过也不过让你一次拥有许多,你至少还能喜欢别的东西。
喜欢上了岩茶,你就不想天长地久,只想掏空钱包,马上拥有。
人生是一条不归路,喜欢上了岩茶至少你还有个伴,让你不再孤独。
岩茶的贵与不贵,其实不是问题,问题在于你要的不是一点,不是一片,是想拥有许多许多。
如果岩茶只是买它一斤半斤,估计不会有诸多问题,许多人都出得起,真正可怕的是喜欢一个茶(品),起码你想拥有一定的量,就算是集邮模式,依然耗尽你的心血。
茶可玩?不可玩?还是随你。。。。。

http://www.teaconner.com/bbs/read.php?tid=18031&fpage=1

以前喜欢绿茶,尤其是绿茶的清香和碧绿的汤色。现在品过好的岩茶和红茶后,觉得绿茶观赏性非常强,但茶韵和岩茶红茶比起来是不足的,想来所谓回甘、岩韵,都不是对不发酵的绿茶而言的吧。对有一定茶龄的茶客而言,半发酵的岩茶,既有绿茶之清香又具红茶之甘醇,应是最佳的选择了。

而宜兴红茶,最喜其干茶的甘香,罐子里还剩下不到一两,但却是不舍得喝了,隔上一二天打开闻上一闻,只那茶香已足以令人心醉。

虽是尚未入门,也并非每品一款新茶,就觉得好的。今年尝试了六安瓜片、武夷岩茶、宜兴红茶、还有台湾的冻顶乌龙,都觉得好,各有特色,尤其是前三者;前日里从同事那里还喝到了前些年很火的普洱茶,很浓的汤色,入口却是无味,很是奇怪,还是泡法不对?

另有同事用现在时髦的话说笑:喝的不是茶,是寂寞:)

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