因为周末不用考虑带饭,我们周五的晚饭常常就是下碗面条,简单方便还有好吃~~~我们一家三口都特别喜欢吃面条,尤其是喜欢方便面:)
看了《舌尖上的中国》,做为中国人主要主食之一的面条种类繁多,做法也五花八门。俺这里分享的,当然是懒人喜欢的做法~~~方便面就不用介绍了,大家都会不是!
虽然只是简简单单的一碗面条~~~而且是懒人版的~~~咱们也得注意营养平衡对不对?!
先烧上煮面条的水,洗点绿色蔬菜备用。然后准备调料~~~
LD比较喜欢吃鸡蛋,这是他专用的玻璃大海碗~~~倒一小勺食油,打俩鸡蛋:
盖上湿纸巾,留个缝,免得爆炸:
微波炉一分钟:
加调料:酱油,醋,油辣椒,榨菜,香菜~~~喜欢啥加啥:
兑点开水或面汤(这时候水应该开了,先把面条下下去):
我不喜欢鸡蛋,放了点米国人配沙拉的培根碎肉(超市有卖):
加开水,汤面底料就做好了:
今天的配菜是绿菜花,面条煮熟再放进去,烫一下就好的:
LD的大碗:
我这碗也不小,而且辣椒多些:)
如果喜欢西红柿,可切碎放碗里,加点水微波两三分钟,就是新鲜的西红柿酱:
营养又好吃:
再来一碗:
若有剩菜,就是所谓的菜尾面:
最后再上一盆本周LD带去单位爬梯的特受欢迎的那款凉面:
新来的同学若想看做法,请点击下面的连接:
http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=12607&extra=&highlight=%E6%87%92%E4%BA%BA%E8%8F%9C%E8%B0%B1&page=1明天一早要开车去南卡跟DC过来的朋友一家一起度两天假,顺祝大家周末快乐!!!
先别那么武断呀~~~关键在那个辣椒酱。如果你喜欢川菜,手里也有一瓶‘山菊牌’的自制辣椒油,再来点花椒油,那么这碗麻辣味道的面条味道还是过得去地:)
一并谢谢阅读顶贴的朋友啦!!!
鸡蛋可以这样做啊,我也来试试~