值班菜

为什么要学着做菜？当然为了吃，对我来说，很需要的就是日常菜，我称为值班菜。

干丝肉丝我吃得比较多，辣椒或绿豆牙是我通常炒在里面的蔬菜。

木耳炒鸡蛋，这个放的黄瓜，有时也用苦瓜或西葫芦等

盐水虾，很方便但要另配蔬菜

腐竹烧小排骨，用的时间长一点，但放的时间也可长一点

香肠炒蛋，通常可以加点蔬菜，比如芦笋就是我常用的。

豆腐炖鱼块，费点时，千炖豆腐万炖鱼，但都是我的最爱，通常我会加些青椒胡萝卜之类的

这个看上去一般，我是很喜欢的，猫鱼肉炒芹菜胡萝卜，芹菜和猫鱼炒在一起味道非常协调，腥气土气都没了。

雪豆虾仁，夏天自己种的雪豆，否则我对雪豆并没什么偏爱。

这个没名字了，油豆腐菜肉胡炒吧，我常这样炒的

腐竹包肉，我每星期都弄点肉丝肉片肉糜，这种包法也是我常做的。

[子初]

盒子,
谢谢你的留言。你盒子里的菜好丰盛。我不太会煮菜，正需要着呢。

[艾丽思笔记]

祝盒子情人节快乐,新春快乐,天天吃好的,天天快乐:))

[虔谦]

Happy Valentine's Day 盒子!
新春快乐！平安幸福！

[虔谦]

盒子, 我又在你前几贴那里留了言:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=18823#mark

下周快乐!

[虔谦]

盒子, 我在你前几贴那里留了一问:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=18823#mark
再祝周末愉快!

[人間的盒子]

黏鱼炖豆腐, 我也常做的也，不过我总不记得放辣椒。

[laventer]

盒子 黏鱼最好的做法是 黏鱼炖豆腐再加些干辣椒，炖的时间越长味道越佳。

[苗青青]

盒子，

香肠炒蛋，腐竹烧小排骨， 干丝肉丝，豆腐炖鱼。。。，春节俺也试试。

盒子的方子真实惠：））

祝好！

[人間的盒子]

谢各位捧场，见笑了。

我说的猫鱼是catfish，国内可能叫黏鱼吧，美国的超市都有卖catfish的肉，很方便好用，但多数人都嫌腥，我觉得放芹菜后味道很好，不过我本来就不太怕腥。

[chaojiang]

我好饿! 直流口水. :-)

[艾丽思笔记]

哎呀,馋死我了,太不像话了,馋死我了:((口水哗哗的...

盒子你跟我说,什么是猫鱼肉啊? 猫的鱼肉? 猫鱼的肉?

明天我做个最简单的,木耳炒鸡蛋!

[虔谦]

啧! 真好, 盒子, 真好! 那个腐竹包肉做起来好象还得多点耐心是吧? 真好!
盒子, 我看到你在信坛对我的支持肯定了. 非常感谢!
不过今天看到你一句话不能赞同, 你说人类最终会摆脱信仰...不, 人类怎么能够离开神呢? 我是不能想象的.
下周愉快盒子!