秋瑟潺湲

风过瑟鸣,漫弹人生;时光河畔,流水潺湲;炉围灶旁,我煮沉浮;原创到底,勤写广读;博客精神,佳文美图。
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北京的沙尘暴,风沙刮地,沙舞满天的风景是南方的我所不曾想象的。07年2月2日,一个周六的下午,我经历了一场美国德州的沙尘暴。不知道用“沙尘暴”来定义当日的天气是否有夸张之嫌,或者它只是从漠上来的风沙而已。
等候春雨已经大半天了,被天气预报蒙骗后心情焦躁。窗外明媚的阳光诱惑着我向她投怀送抱,可冥冥中总有一种预感,这蓝天这日光里这春风里[阅读全文]
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(2007-02-26 15:29:43)


德州的广袤的天空套用一句很老很老的歌词就是“天天天蓝”。有时蓝得很温婉,有时蓝得很粗犷。最爱德州的蓝天,每一寸蔚蓝都如眼波流转的粲然,无须举头,心里已装满了这片盈盈的,水一般的荡漾的碧蓝。云起霞升的时候,宛如无数美丽的幻影在这无底的碧水中轻轻摇曳。在云朵里泛舟的有我琉璃的心,更有那弯莹然冰清的月牙,在渺渺烟霞中寂寥地兀自皎洁。如[阅读全文]
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浑浑噩噩不知魏晋地过着春节,连今日是初几都毫无概念。这个春节恰逢老公大考,也就免去了大宴宾客,四处混饭吃的感觉亦不错。家里没有大餐只有一餐餐的攒,慢慢品味新春的气息。
花开富贵之什锦金沙盏
春满乾坤之菠菜冬瓜太极羹
瑞雪丰年之麻酱鱿鱼凉粉
大地流金之茼蒿虾仁炒饭
万花怒放之麻辣菊花茄子
金鸡报晓之椒辣鸡快
蝶翼弄娇之Cheese百[阅读全文]
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(2007-02-21 15:08:06)


如果女人有一天衣物失去了兴趣,是不是很悲哀?而我,几乎就快到达这种令人扼腕的地步了。然而谁油不爱光鲜亮丽的服装呢?在中国的时候可是《瑞丽》等等时尚杂志的忠实读者,冬天一定不穿长裤,服饰一定要in,走路爬山逛公园一定要踏高跟鞋,以致于一而再再二三地扭断右脚筋骨险些留下终生残疾。这样臭美的人到了美国,没有去到跟中国大都市接轨的纽约,却[阅读全文]
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(2007-02-19 22:41:49)


07年的春节,在美国,我终于开始撮麻了。我来自休闲之都成都,这几年成都不给自己扣大帽子动辄拿“第四城”出来晃悠了,知道有人会跟它急。成都决定闷声大发财,低调做人,高调发财,获得联合国人居奖已是往事不要再提,最近又偷偷搬回了首批“中国最佳旅游城市”的头衔,与杭州和大连从二十多个候选城市中脱颖而出。成都走的是“休闲”路线,以前大家都说[阅读全文]
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在每年的冬季学校总会在主楼的庭院里伫立一棵流光溢彩的圣诞树。然而那却是校园最冷清落寞的日子,走在迤逦的廊道内,昏暗的路灯摇开醇黄的辉光,哥特的塔楼缠绕着一圈圈圣诞彩灯,给尖塔的影子涂上一层诡异的迷彩。听着自己的脚步声和回声的赋格,仿佛走在中世纪的某个神秘的午夜,回头望那株硕大的圣诞树,锁住回忆中唯一的喧闹。这就是大多数中国学生他[阅读全文]
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回顾馋猫厨房历程之九
咸肉鲜虾毛豆、鱼香肉丝、咖喱洋葱牛肉、韭菜蛋花肉丝、梅干菜烧猪蹄
周一到周三没有聚餐,也就没人帮着解决饭桌上的问题,所以每道菜都成了递延资产往下顿留。好像也不是好多,怎么就消灭不了呢?
西红柿咸肉鲜虾毛豆,毛豆是急冻的,所以鲜味尚存,咸肉是自制的,老家的味道。
鱼香肉丝,用了冬笋、红绿椒和木耳。鱼香料是自[阅读全文]
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回顾馋猫厨房历程8之泉水鸡、椒盐茄盒、鱼香茄饼、菠菜什锦海鲜汤
复活节的周末对于不谙世事的傻猫意味着春天的到来,流光溢彩的EasterEgg和可爱的小兔子。
对于两只猫确实很多很多,所以吃翻了一只猫。
重头戏,重庆泉水鸡。老实讲以前根本没有吃过所谓“泉水鸡,”不过上私房来学的东西有几道菜以前是吃过的啊。所谓“泉水”大概是指发明此菜的当地是用[阅读全文]
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回顾馋猫厨房历程7之男猫下厨鳝鱼篇
虽然是在假期里,周末与平日还是有区别,一个周末瞬间流走了,好在记下了几桌饭。这个周末与朋友有一次外食的约会,所以馋猫又乘机偷懒吃现成。
周五下午练习做了一个磅蛋糕,为了loafpan大小及用料份量的问题,彷徨了好一阵子。没有传说中的"rum酒",擅自加了一滴香草精。没有shortening,也没有parchmentpaper,在pan里铺上了替代品wax[阅读全文]
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馋猫厨房回顾六之
椰汁咖喱牛肉,五香豆腐,糖醋碎肉藕,椰蓉芝麻薄饼,煎蛋鲜虾豆苗汤
又是好几天没在家里吃饭,似乎与家都陌生了,才知道厨房对于好吃的偶们根本就是生活的最初与最终的归宿。为了不委屈厨房的功用,只好又做了一桌菜,让男猫第二天独自慢慢吃。
椰汁咖喱牛肉,最近迷上了东南亚口味,这道菜恰好用到了东南亚风格的代表。周日酱牛肉[阅读全文]
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