庶民的狂欢，酒鬼的天堂，疯癫的理由，不看St.PatrickDay游行就不知道什么是美国人真正的节日。
秋瑟潺湲
风过瑟鸣，漫弹人生；时光河畔，流水潺湲；炉围灶旁，我煮沉浮；原创到底，勤写广读；博客精神，佳文美图。
博文
(2007-03-19 14:34:07)
庶民的狂欢，酒鬼的天堂，疯癫的理由，不看St.PatrickDay游行就不知道什么是美国人真正的节日。
(2007-03-15 21:48:26)
这一周经过了一次大鱼大肉的洗礼，剩下的时间就只做些清粥小菜，遏制自己对辛辣食物的欲望。
凉菜类
红油胡萝卜丝
胡萝卜丝最好是在阳光下晒干后再切丝，时间来不及则可以在烤箱内以300F以下的温度烘干。葱花切丝，撒上红葱头酥，加红油、生抽拌成。
玛瑙水晶蛋
蛋壳顶端戳个小洞，将蛋液取出，洗净。锅里煮鲜汤，加入你喜欢的[阅读全文]
(2007-03-14 13:38:42)
美国的春天有两个重要的节日，首先是Easter复活节，其深刻沉重的宗教内涵和轻松活泼的世俗意义竟然浑然结为一体。另一个节日，也就是即将来临的St.PatrickDay，也不例外，将宗教世俗化到了淋漓尽致的地步；然而，原本只是爱尔兰的传统节日的St.PatrickDay，却在世界各地广为庆祝；这小小岛国迸发出的能量可见一斑。St.PatrickDay对于美国人一样意义深远，身在美国的华人也[阅读全文]
(2007-03-12 08:23:47)
驾车在德州的高速公路上看两边一马平川的草场和荒地有时是挺无聊的，除了打开调频听乡村音乐电台咚咚噌噌的西部音乐，就是数天上白云几朵，看自己什么时候进入那一朵白云投射在大路上的影子，什么时候又从白云影子里驶出来，假想白云缥缈却不虚幻的空间。如果高速近处的牧场上有几头花色不一的牛闷头大口吃草，这单调的风景一下上升为了有趣的景致，不止一[阅读全文]
(2007-03-08 14:51:11)
从今天起开辟一个诗画专栏，全文原创，精心贴图。先节译徐志摩的《她是睡着了》，作为三八节留念。
SHEISASLEEPSheisasleep---Inthestarlightinclinesawhitelily,Sheisindreamland,Abovethecenserarisethreadsofemeraldmisthazily.Sheissoundlysleeping---Streamsinthevalleycurbtheclamorousstrings,Sheenterstheslumberland---Pinkbutterfly,viridbutterfly,andecstasyflings.…Wristsofjadeandshuttlesofgold,Weavingandthr...[阅读全文]
(2007-03-07 18:17:07)
在私房学艺也有一阵子了，厨艺呢，有提高，可是这摄影的技巧却不见长进，往往只有通过玩玩软件和htmlcode来博取大家的眼球。我家的黑暗厨房永远享受不到来自蓝天的自然光，终年靠虚假的灯光照明；相机也停留在傻瓜水平，舍不得换；方便的折叠圆桌是中国同学临走留下的，多有纪念意义啊，还是不愿意换个新的，硬件配置非常不上档次。摄影师不是我，因为这个人等不[阅读全文]
(2007-03-06 14:56:12)
你有没有见过腻得发昏中国大学生情侣互相喂饭？那你有没有见过谈恋爱的小鸟互相喂食？你或者以为我是疯了痴了还是癫了，是看动画片看多了还是风月小说读多了。不过我告诉你，今天早上我就数次在几尺的距离内看到男鸟在与女鸟热吻的时候给他的心上鸟喂饭，哈哈，不骗你，千真万确，诧异得我眼珠子都块落下来了。
老爸老妈养过嘴唇粘在一起不想分开的接吻鱼，[阅读全文]
(2007-03-03 23:17:52)
错过春节年三十，元宵至少得补上一桌菜圆满一番。今晚凑了这桌菜，不计质量匆匆做个帖子应景一番，再为元宵气氛造势出点力。辣子鸡丁,节日传统保留曲目。做好这个菜的关键是在炸鸡前要将去掉辣椒籽的干辣椒和花椒在油里跑过捞起，辣椒子则在复炸的时候投入，这样可以避免辣角籽糊锅，也可以增加香辣度；鸡丁最好先用料酒和盐腌渍半小时以上。
飘香臭豆腐，[阅读全文]
(2007-03-01 11:47:06)
普通食材，家常便饭，希望大家喜欢。
凉菜类
冰镇苦瓜，二月中旬的德州已经非常炎热了，包电包水的公寓却不负责在变幻莫测的季节里适时调整空调温度，二月里来吹风扇已经见怪不怪。降火在德州的二月也成了必需。说是降火，还是需要蘸料，打了个芥末碟子，是用芥末粉、芝麻、橄榄油、盐制成的。
香卤鱿鱼丝，卤鱿鱼的时候再放几朵香菇进去添加香味。
[阅读全文]
(2007-02-28 09:20:28)
如果有来生，这些猫猫会选择什么样的生活，做幸福的宠物猫，还是自由的流浪猫？尽管这个问题本身很愚蠢。
虽然从小到大家里饲养小动物的历程源远流长，可是迄今都没有过收养流浪动物的经历，当然，自己歪打误撞飞到阳台上且不走的鸽子、画眉、小鹦鹉、八哥除外。流浪猫狗的问题也许只是近三四年才逐渐引起中国人的注意。印象中有分别有一次与流浪猫和流[阅读全文]
