什么是秋莴笋？秋莴笋就是秋天种的莴笋。同理，春莴笋就是春天种的莴笋。夏天种的莴笋呢，通常叫做抗热莴笋。 在美国北方和加拿大，秋莴笋在夏末（7月底8月初）就应该开始育苗了。如果育苗太迟，莴笋可能还来不及长粗就已经是冬天了。 莴笋种子发芽的最佳温度是15-25C。如果温度高于30C，莴笋种子就很难发芽。为了能让莴笋种子在高温的夏季发芽，勤劳智慧的中[阅读全文]
前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2019-08-03 05:51:47)
什么是秋莴笋？秋莴笋就是秋天种的莴笋。同理，春莴笋就是春天种的莴笋。夏天种的莴笋呢，通常叫做抗热莴笋。 在美国北方和加拿大，秋莴笋在夏末（7月底8月初）就应该开始育苗了。如果育苗太迟，莴笋可能还来不及长粗就已经是冬天了。 莴笋种子发芽的最佳温度是15-25C。如果温度高于30C，莴笋种子就很难发芽。为了能让莴笋种子在高温的夏季发芽，勤劳智慧的中[阅读全文]
(2019-07-27 06:01:56)
某日，酒足饭饱之后，我到后院溜达。后院是我的百草园和多味书屋，是修身养性的好去处。 近日雨水充沛。虽近三伏酷暑，然草地依旧嫩绿，犹如绒毛绿地毯。转至后院角落，忽见草地上一小小的蒙古包。这是啥玩意？怎么会在这里的？好奇心驱使我蹲了下来，用手去打开迷你蒙古包。 我将干草轻轻比拨开。正在这时，我注意到干草里面动了一下！里面肯定有好玩的东[阅读全文]
(2019-07-20 05:56:07)
每次回国旅游探亲，我都会仔细观察中国的变化，尽量不先入为主，以得出客观的迷你考察报告。今年夏天我在国内走马看花三星期，回到美国之后，总结一下我眼里的中国。管中窥豹，可见一斑。 先说好的，最后说坏的，中间说一些你认为好就是好，你认为坏就是坏的东西。 中国人民凭着勤劳的双手，在短短几十年，解决了温饱问题。不要说富庶的华东五省一市，即使[阅读全文]
(2019-07-13 06:23:47)
扬州是出美女的地方，美女如云。扬州美女像三月的烟花，纷纷繁繁，犹如天女散花，叫人看得眼花缭乱。不过，我这里说的扬州美女，却不是多情的扬州姑娘，而是一种花，一种极具传奇色彩的花。这花就是琼花。当今世道，标题党横行乡里，祸害百姓，但是把琼花比作扬州美女，真的不算是标题党。至少我自己认为不是标题党。把花比作美女，天经地义。 琼花天下无双[阅读全文]
(2019-07-06 06:12:03)
暑假期间带孩子回国旅游，是海外华人的一大乐趣。在中国转一圈，不仅有机会让孩子的爷爷奶奶外公外婆看看宝贝孙子，还可以让孩子品味中国各地的美食，自己也能解一下馋。然而，带孩子（特别是未成年孩子）在中国旅游，经常会碰到尴尬的事。 中国豪华一点的旅馆，房间里经常会在醒目的地方放一些少儿不宜的成人用具（如小雨伞和成人玩具）。当然，这些成人玩[阅读全文]
(2019-06-29 06:24:50)
我的年纪一年一年大起来，但我的心却越来越年轻。这几年回国，每次都和几个老友结群去追星，乐此不彼。 我们追的明星不是港台，也不是韩国的歌手，而是在大陆土生土长的著名越剧演员，现任上海越剧院一团团长的方亚芬。 方亚芬扮相清丽大方，音色甜润明亮，唱腔婉转细腻。方亚芬继承和发扬了袁（雪芬）派艺术，形成了自己独特的风格，是当今越剧界最耀眼的[阅读全文]
(2019-06-01 05:48:32)
人间已是五月天，牡丹芍药在盛开！牡丹芍药开花的季节，是一年四季最美的时刻。在中国古代，牡丹芍药花开的时候，常常引得诗人墨客摇头晃脑，吟诗赋词。时至今日，吟诗赋词的人少了，给花照相的人多了。且说前几天的一个傍晚，我吃过晚饭之后，就手里拿着智能手机，腰间别着单反相机，来到前院拍摄牡丹芍药花。我正趴在地上摄影，忽然听见一个微弱的声音传到[阅读全文]
(2019-05-25 05:01:40)
中国的每一个地方，都有当地人特别喜欢的蔬菜。譬如说，南京人爱吃菊花脑。夏天没有菊花脑，大概有一半的南京人会发疯。湖北人呢，则爱吃红菜苔。如果你和湖北人谈起红菜苔，他们的眼睛会发出兴奋的光芒。 红菜苔又名紫菜苔，是武汉地区的特产，与武昌鱼齐名，是湖北地方向皇帝进贡的土特产。据传，武汉最好的红菜苔是武汉宝通寺附近种植的。宝通寺钟声范围[阅读全文]
(2019-05-18 06:31:17)
牡丹和芍药都很漂亮，是中国人最喜欢的花卉之一。许多华人移居海外之后，依然有很深的牡丹芍药情节。绿手指的朋友，通常会在院子里种几棵牡丹芍药。黑手指的朋友，虽然自己种不了牡丹芍药，但也会在早春时分，到公园去欣赏牡丹芍药。很多人看到盛开的牡丹，还会忍不住来两句唐诗：唯有牡丹真国色，花开时节动京城！ 在植物分类上，牡丹和芍药都是芍药科芍药[阅读全文]
(2019-05-11 06:17:28)
在美国北方，到了5月份，就可以陆陆续续地移栽夏菜（如茄子、丝瓜、瓠子、黄瓜和苦瓜）的幼苗了。小小的幼苗移栽到地里之后，很有可能被兔子或者虫子糟蹋，几个星期的育苗功夫就白花了。因此，小苗移栽之后，一定要注意防兔子防虫。 我个人认为，防兔子的最好办法是物理方法，而防害虫的最佳办法是化学方法。如果把物理方法和化学方法结合起来一起用，那小苗[阅读全文]
