做酸菜鱿鱼米粉汤剩下的鱿鱼做这道酱爆。。。配料-洋葱，蒜头，葱段，辣椒，干辣椒。调味料-蚝油，豆瓣酱，料酒，老抽，糖，太白粉水。少许油烧热，爆香配料，加入鱿鱼，调味料以旺火快速拌炒加盐，用太白粉水勾薄芡。咸香辣的下酒菜式[阅读全文]
博文
(2021-06-08 02:06:05)
做酸菜鱿鱼米粉汤剩下的鱿鱼做这道酱爆。。。配料-洋葱，蒜头，葱段，辣椒，干辣椒。调味料-蚝油，豆瓣酱，料酒，老抽，糖，太白粉水。少许油烧热，爆香配料，加入鱿鱼，调味料以旺火快速拌炒加盐，用太白粉水勾薄芡。咸香辣的下酒菜式[阅读全文]
(2021-06-07 16:24:15)
体型娇小的鱿鱼，肉质细嫩，搭配酸菜鱼料包煮米饭，味道十分鲜美。 鱿鱼打理干净，撕膜，切片，刻花。 放进滚水里川烫10秒，捞起浸泡冷水里。。。 凉却后抹干水份。。。 配料-肉片，菌菇，酸菜，辣椒，葱丝。 高汤烧烤，加入小半包酸菜鱼料包，米粉烫煮，放进肉片，菌菇，辣椒煮几分钟，用太白粉水勾薄芡，加入鱿鱼，葱丝拌均即可。 [阅读全文]
(2021-06-06 14:00:19)
味道酸辣浓郁，十分醒胃。外卖韩式卤蹄膀，吃不完的肉用来煮面。韩式泡菜味道非常酸辣浓郁，刺激味蕾，放进高汤里烧煮后释放出大白菜的糖分，酸辣中带点甘甜。加手拉面条烧煮后汤汁浓稠，蹄膀肉变得比较柔软嫩滑。拌入蘸蹄膀的虾露味道更加咸鲜呼噜呼噜的吃出一身大汗，爽![阅读全文]
(2021-06-05 19:51:26)
(2021-06-04 22:14:28)
烤肉放题。包子铺带鱼巷寿司外卖TGIFriday烤肋排TGIFriday附餐PapaJohn'spizza&browniesPizzaHutpepperonipizza韩式BBQ炸鸡韩式酱油风味炸鸡BHC-最好吃的韩式炸鸡KFC炸鸡超市烤鸡腿韩式锅包肉韩式三鲜炸酱面路边摊辣炒牛肠[阅读全文]
(2021-06-03 21:28:10)
老弟家居美东，也喜欢吃海鲜。他每年休假都跑一趟西雅图探访好友，搭乘他家渔船出PugetSound海钓，抓螃蟹，捞牡丹虾，挖象鼻蚌。。。巨大的lingcodCabazon和Pacifickingsalmon当然还有美东的蓝蟹。[阅读全文]
(2021-06-03 21:08:47)
(2021-06-01 04:13:32)
首尔儿童公园附近的一家馆子，店面不打大，餐牌就一页，包子，饺子，馄饨，锅贴，担担面，汤面。。。因为在世宗大学旁边，基本上都是学生们光顾。。。韭菜肉包，小巧玲珑，味道还行。个头比小笼包还小。。。锅贴，火候没掌握好。。。感觉皮不是手擀的。。。担担面，马马虎虎。。。[阅读全文]
(2021-05-30 17:02:32)
(2021-05-30 16:00:02)
海蛎螺味道鲜美，火候掌握得当的话口感爽嫩，十分美味，是下酒佳肴。放进滚水里烫一两分钟后取出泡尽进冷水里。剔出螺肉，摘除中段肠肚内脏，尾部可以食用，肉柱切片。配料-洋葱，蒜，葱段，辣椒，干辣椒。爆香佐料，加入海蛎螺，料酒，生抽，旺火快速拌炒。。。[阅读全文]
