现在的时令，有鲜笋，有鲜香菇，是做香菇面筋煲的好时候。今天就上个香菇面筋（煲）。
原料：
鲜香菇、鲜冬笋、木耳、面筋、虾仁、干香菇、青豆。
做法：
1.鲜香菇洗净去根切块，木耳泡发，干香菇泡发去根切块，冬笋切随刀块备用；
2.面筋用热水泡10分钟，最好用大碗覆盖将面筋都浸入水中，泡软后挤干水份；
3.虾仁从背中间剖开去黑线，加盐加料酒[阅读全文]
好多问题
随遇而安，随心而写。
博文
(2014-02-13 18:50:40)
现在的时令，有鲜笋，有鲜香菇，是做香菇面筋煲的好时候。今天就上个香菇面筋（煲）。
原料：
鲜香菇、鲜冬笋、木耳、面筋、虾仁、干香菇、青豆。
做法：
1.鲜香菇洗净去根切块，木耳泡发，干香菇泡发去根切块，冬笋切随刀块备用；
2.面筋用热水泡10分钟，最好用大碗覆盖将面筋都浸入水中，泡软后挤干水份；
3.虾仁从背中间剖开去黑线，加盐加料酒[阅读全文]
(2014-02-11 09:26:48)
【世界教堂风采】哥特式教堂最佳代表——巴黎圣母院巴黎圣母院大教堂（CathédraleNotreDamedeParis）是一座位于法国巴黎市中心、西堤岛上的教堂建筑，也是天主教巴黎总教区的主教座堂。圣母院约建造于1163年到1250年间，属哥特式建筑形式，是法兰西岛地区的哥特式教堂群里面，非常具有关键代表意义的一座。始建于1163年，是巴黎大主教莫里斯·德·苏利决[阅读全文]
(2014-02-10 13:52:56)
紫砂经典器形及各种名称的由来
西施壶 原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的乳房，壶纽象乳头，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。文旦、龙旦和西施三种壶形有着直接和间接的关系。三种壶都属于截盖壶。文旦：为南方的一种水果，也叫柚子[阅读全文]
(2014-02-03 12:25:49)
今年第48届超级碗全美橄榄球赛已经尘埃落定，估计很多人的眼镜片碎了一地，还有不少人下巴掉下来一直无法再合回去了。相信不少人是佩顿曼宁的粉，还有不少人心里总是期待着进攻强的队伍能够夺冠，对防守强的队总是有些不屑，但这届超级碗的结果却让这些人无法释怀，久久不能相信比赛的结果居然是这样。本人不才，小喷一下今年的比赛，让大家看看这一幕究竟是如[阅读全文]
(2014-01-31 15:19:52)
(2014-01-28 17:51:10)
马上要过中国新年了，周末的朋友聚会大吃大喝是少不了的，这两天也热热身，上个帖冒个泡。
今日菜单：
1.木须肉
2.青蒜豆干炒肉末（现在是青蒜上市的季节，这个菜味香可口）
3.木耳熬小黄鱼（小黄鱼的鲜味都被吸收到木耳中了，木耳味道很棒）
4.蕃茄蛋汤
全景图
谢谢观赏，祝大家新春愉快，马到成功！
[阅读全文]
(2014-01-22 12:37:22)
1.Human
音乐才女ChristinaPerri的新作，大气磅礴，震撼人心。
2.爱的海洋
曲婉婷的新作，热情洋溢，爱满人间
3.BeautifulLight
金志文创作，陈楚生演唱，虽说是一首广告歌，但听来很是优美，陈楚生版本胜出金志文版本
4.那些年
胡夏演唱，《那些年，我们一起追的女孩》主题曲，青涩，惆怅，致青春......
5.Theendoftheworld
SkeeterDavis的一首老歌。人间[阅读全文]
音乐才女ChristinaPerri的新作，大气磅礴，震撼人心。
2.爱的海洋
曲婉婷的新作，热情洋溢，爱满人间
3.BeautifulLight
金志文创作，陈楚生演唱，虽说是一首广告歌，但听来很是优美，陈楚生版本胜出金志文版本
4.那些年
胡夏演唱，《那些年，我们一起追的女孩》主题曲，青涩，惆怅，致青春......
5.Theendoftheworld
SkeeterDavis的一首老歌。人间[阅读全文]
(2014-01-21 18:10:27)
鸭兄回归，上的都是精品帖，坛子热闹，人气又旺了。这两天鸭兄不在，我才敢上菜。呵呵。
今日菜单：
1.韩国生菜葱丝沙拉（红叶生菜、葱丝、白醋、糖、麻油、辣椒粉/辣椒油，口感很棒）
2.豆干青蒜炒肉糜
3.冬瓜烩海米
4.小排咸肉冬瓜汤
吃完才发现全景图拍糊了。
谢谢观赏，预祝大家新春快乐！
[阅读全文]
(2014-01-13 17:51:53)
周末买到了新鲜荸荠，今天试了试扬州狮子头。今天晚餐照例还是三菜一汤，不贴全图了，只上扬州狮子头的图片和做法。
做法：
将猪绞肉（其实用肋条肉剁碎效果更好）、荸荠去皮剁碎、葱姜剁碎、鸡蛋一只、盐、糖、蚝油、料酒、淀粉等材料和调味料放入碗中搅拌均匀，取大碗一只，碗底铺上白菜叶，用手将肉糊团成大肉圆放在白菜叶上，再盖上白菜叶。将碗[阅读全文]
(2014-01-11 22:14:59)
中国香烟排行榜,不抽也要学习下目前全网络收集最全，排名最多的中国香烟排行榜，仅供大家收藏。中国香烟排行榜香烟品牌，真不知道有多少中国人能够消费得起，更不清楚有多少人是自己掏腰包抽这样的烟？这不是在抽烟，简直是在烧钱。中国超高档奢侈品香烟排行榜——你抽过几种？以下香烟价格不考虑地区差，仅供参考。（注：自从“天价烟局长”事件后[阅读全文]
